全自動豆干煙熏設備多少錢

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舒克煙熏爐是采用*設計，煙熏爐內部頂端有導流柵設計；當空氣中的水蒸氣上升遇到煙熏爐頂端的不銹鋼，遇冷凝結成小水滴，這些小水滴并不是直接落下，而是通過導流柵的導流，從箱體兩側低落，這樣以來，在加工產(chǎn)品時，不會因為水滴滴到產(chǎn)品表面而形成冷凝點。

我們知道煙熏爐是有溫控功能的，可以設定、顯示和控制箱體內部溫度和產(chǎn)品溫度，那么溫控功能是怎么實現(xiàn)的呢？

簡單點說，在箱體內部安裝有溫度探針，通常一臺機器至少有一到兩個溫度探針，工作時，箱體內的溫度探針可以感知箱體的溫度，如果將探針插入到產(chǎn)品中，則可以感知產(chǎn)品內部的溫度—即芯溫。

全自動豆干煙熏設備多少錢，系統(tǒng)可以預設好溫度，當探針將感知的溫度上報給系統(tǒng)之后，系統(tǒng)會根據(jù)探針反饋的溫度來控制是否蒸煮或烘干煙熏等，并發(fā)出指令。

“小蔥拌豆腐----一清二白”“關云長買豆腐----人硬貨不硬”“咸菜拌豆腐----有鹽（言）在先”“鹵水點豆腐----一物降一物”豆腐，在我國不但是一種食品，更是一種文化。

兩小塊豆腐就能滿足一個人一天的鈣需求量，豆腐有“植物肉“的美名，富含各種微量元素、蛋白質、不飽和脂肪和碳水化合物等多種營養(yǎng)物質，是*的保健佳品。

豆腐的加工和食用方法也是多種多樣：煎、炒、烹、炸、燉湯、熏烤，豆腐是素食菜的主要原料。這其中熏烤豆腐制品因為風味*和攜帶方便，流通比容易，因此熏豆腐制品在我國也是比較風靡的。

熏豆腐需要用到煙熏爐。豆腐煙熏爐可以烘烤、煙熏豆腐。煙熏爐是一臺多功能的設備，不但可以加工豆腐，還是加工香腸、火腿、臘肉臘腸、蒸熏雞鴨鵝、漁產(chǎn)品等許多食品加工過程中*的設備。

煙熏爐zui主要的三大功能是蒸煮、烘烤、煙熏，除此之外煙熏爐還具有排濕、換氣、低溫烘干煙熏、噴淋清洗等眾多的輔助功能。

，煙熏爐的型號較多，沒有國家標準，但是大多數(shù)廠家的煙熏爐型號都是大同小異，常見的型號有SYX30、SYX50、SYX100、SYX150、SYX200、SYX250、SYX500、SYX750、SYX1000等，每一種型號的投料量、價格、尺寸等都不同，一般的型號里面的數(shù)字越小，其投料量和價格尺寸就越小，例如SYX30型豆干煙熏爐，是常規(guī)型號里面zui小型的煙熏爐，經(jīng)常時實驗室和個體剛創(chuàng)業(yè)階段常用設備。

除了常規(guī)型號，諸城舒克機械也可以為用戶量身定制一些特殊型號和尺寸的豆腐卷煙熏爐設備，例如用戶場地限制等特殊情況下，舒克為用戶提供私人定制產(chǎn)品。

，舒克豆腐干煙熏爐特點：

1、采用食品級不銹鋼材質，整潔衛(wèi)生。

2、風循環(huán)設計能夠保證爐內溫度*，煙熏顏色均勻。

3、導流柵能夠將工作過程中產(chǎn)生的小水滴從箱體兩側引導流出，不直接滴到產(chǎn)品表面。

4、煙熏效果可控性，不同于普通的煙熏爐，煙熏五分鐘以內上色效果即可滿足大部分產(chǎn)品，對于需要把顏色熏得深一些的產(chǎn)品，只需按照顏色需求適當延長煙熏時間即可。

諸城舒克機械是生產(chǎn)煙熏爐等食品機械的專業(yè)化廠家，為每一位用戶提供專業(yè)貼心的設備，周到細致的售后服務是舒克人的畢生追求。

煙熏爐的蒸煮功能是通過蒸汽來實現(xiàn)的，蒸汽的獲取方式有許多種，例如鍋爐、蒸汽發(fā)生器等，通常蒸汽源需要用戶自備，如果用戶沒有鍋爐或蒸汽發(fā)生器怎么辦呢？

對于這種情況，小型煙熏爐可以選擇自帶的蒸汽發(fā)生裝置，大型的煙熏爐，我們可以代為配置蒸汽發(fā)生器。

蒸汽發(fā)生器有電加熱和燃氣加熱兩種方式，用戶可以自由選擇。。