自貢豆腐干煙熏爐廠家 。
舒克機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)熏豆腐干煙熏爐,我公司備有現(xiàn)貨銷售,歡迎新老客戶前來(lái)考察采購(gòu)。專業(yè),不怕看!
舒克豆腐干煙熏爐是專業(yè)烘烤煙熏豆腐干的設(shè)備。烘干速度快,煙熏顏色均勻。
舒克豆干煙熏爐有烘干、煙熏、蒸煮、排濕、換氣等多種功能,是一臺(tái)多功能的設(shè)備,不但可以加工豆制品,還被廣泛應(yīng)用到香腸火腿、臘肉臘腸、熏雞鴨鵝、熏魚(yú)等食品加工領(lǐng)域,能夠?qū)崿F(xiàn)一機(jī)多用。
諸城舒克機(jī)械生產(chǎn)的煙熏爐zui大的優(yōu)點(diǎn)是節(jié)能,相較于大多數(shù)煙熏爐設(shè)備,舒克新一代煙熏爐至少可以節(jié)省30%的能源消耗。
機(jī)器經(jīng)過(guò)不斷地改革升級(jí),現(xiàn)在舒克煙熏爐煙熏時(shí)無(wú)需進(jìn)行發(fā)煙預(yù)熱,開(kāi)機(jī)兩分鐘就能發(fā)出大量的煙霧,五分鐘之內(nèi)完成發(fā)煙上色的全部過(guò)程。
舒克豆干煙熏爐在熏烤豆干的時(shí)候,都干得顏色深淺可以通過(guò)煙熏時(shí)間長(zhǎng)短來(lái)控制。金黃色、棕紅色等各種不同的顏色均可滿足。
舒克豆腐干煙熏爐發(fā)煙系統(tǒng)采用自動(dòng)攪拌外置式發(fā)煙,發(fā)煙器從上往下依次為攪拌電機(jī)、料斗、漏料系統(tǒng)、發(fā)煙箱;發(fā)煙箱內(nèi)有發(fā)煙盤(pán)、攪拌尺和接灰盤(pán)子,攪拌電機(jī),將需要發(fā)煙的木屑顆粒放到料斗內(nèi),打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),通過(guò)攪拌電機(jī)的攪拌,木屑顆粒通過(guò)漏料系統(tǒng)落到發(fā)煙盤(pán)上,瞬間發(fā)生濃煙,木屑顆粒經(jīng)過(guò)燃燒后變成木灰,由攪拌尺將木灰攪拌到接灰盤(pán)子,接灰盤(pán)可以人工取出,清理后再次使用。
自貢豆腐干煙熏爐廠家。
如何選擇一款合適的煙熏爐呢?
首先,根據(jù)自己的產(chǎn)能要求,選擇一個(gè)適合自己使用的型號(hào),以確保設(shè)備能都滿足產(chǎn)能要求。
其次,由于豆干產(chǎn)品的含水性比較高,所以在加熱方式和功率方面應(yīng)該選用適合豆制品的大功率豆干煙熏爐;
第三,關(guān)于掛車的形式,掛車分托盤(pán)和掛桿式兩種,豆干制品大多選用托盤(pán)式掛車,托盤(pán)需采用網(wǎng)狀SUS304食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)方可。
第四,關(guān)于發(fā)煙方式,發(fā)煙系統(tǒng)分外置發(fā)煙和內(nèi)置發(fā)煙,根據(jù)產(chǎn)能發(fā)煙原料和設(shè)備型號(hào)等增和因素的不同來(lái)選擇發(fā)煙系統(tǒng)。
第五,設(shè)備的尺寸,在訂購(gòu)煙熏爐之前請(qǐng)與我們的銷售或客服人員確認(rèn)好煙熏爐的外形尺寸,以便于確認(rèn)加工工廠的場(chǎng)地尺寸大小是否合適。
第六,關(guān)于能源的選擇,常規(guī)的我們的煙熏爐加熱方式有兩種--電加熱和蒸汽加熱(蒸汽加熱需要有蒸汽源),用戶可以根據(jù)自身?xiàng)l件來(lái)選擇適合自己的加熱方式。
第七,除了這些常規(guī)的硬性的指標(biāo),整機(jī)設(shè)計(jì)是否合理,生產(chǎn)工廠資質(zhì)與經(jīng)驗(yàn)等需綜合考慮。
更多詳情請(qǐng)咨詢舒克機(jī)械客服或銷售專業(yè),舒克機(jī)械為您提供專業(yè)的煙熏爐使用方案。
諸城舒克歡迎新老客戶蒞臨我廠參觀考察。