需要的設備有：風選機、果蔬清洗機、挑揀機、漂燙機、冷卻機、攤晾機、速凍機等。根據(jù)不同的加工果蔬的不同我們會配置相應的加工設備來配置流水線。做到連續(xù)式清洗加工。不需要人工。實現(xiàn)自動化生產。
設備的材質特點：
所有的設備包括每個細節(jié)都采用優(yōu)質的食品級304不銹鋼材質，的符合國家的食品級標準，耐用使用壽命長，不生銹，不腐蝕，不變形，不損壞。優(yōu)質的不銹鋼板材，板材厚實，讓您用的放心。
風選機的作用：在加工毛豆時采用風選機將毛豆中含有的葉子和雜質清理干凈，節(jié)省清洗的時間。
清洗機：清洗機可以適用多種果蔬的清洗加工，的氣泡鼓動清洗將果蔬表面的灰塵清洗干凈。打散清洗，清洗干凈。
挑揀機：人工對果蔬進行分揀處理，分揀出壞掉的部分，合格的產品輸送帶輸送到下一工序。
漂燙機：主要應用于果蔬的護色處理，可以保證果蔬的鮮嫩的色澤。溫度在68-98度之間自動控制調節(jié)，適用多種物料的漂燙護色處理。漂燙的時間可以自動的控制，在一定漂燙范圍內可以調整。設備的槽體配置保溫層，對漂燙池內的漂燙水保持一定的溫度，有效的防止熱量的流失。節(jié)省熱源的損耗。
冷卻機：主要是快速的降溫散掉漂燙的余熱。
攤晾機：再次的風冷降溫，保證物料的內外溫度均勻。
