普通型和面機(jī)-該機(jī)是加工面團(tuán)的設(shè)備，與饅頭機(jī)和或電餅鐺配套使用，也可用于其他散狀物品的攪拌、混合等，廣泛適用于食堂、飯店、廠礦、個體企業(yè)以及面食制品加工廠。面桶有不銹鋼、鑄鐵等不同材質(zhì)可供選擇。
該機(jī)面桶為普通冷軋鋼板，內(nèi)膽為不銹鋼。
技術(shù)參數(shù)：
| 機(jī) 型 | 額定電壓 | 電機(jī)功率 | 電機(jī)轉(zhuǎn)速 | 外形尺寸 | 加工能力 |
| HWH12 | 220V | 1.5kw | 1400rpm | 700×400×810 | 12.5kg/次 5-10min/桶 |
| HWH25 | 220V | 1.5kw | 1400rpm | 830×450×920 | 25kg/次 5-10min/桶 |
| HWH50 | 380V | 3kw | 1400rpm | 1035×550×1015 | 50kg/次 5-10min/桶 |
| HWH75 | 380V | 4kw | 1400rpm | 1250×720×1100 | 75kg/次 5-10min/桶 |
安裝
1.檢查機(jī)器各部件緊固件是否松動，如果松動則需加以緊固
2.將機(jī)器安放在旁人不易接近的水平地面上
3.機(jī)器下部接地標(biāo)志處必須可靠接地，以免漏電傷人
4.用戶自備全極斷開裝置（如刀閘），將機(jī)器電纜線接入
5.將刀閘閉合，扳動開關(guān)手柄，使機(jī)器試運轉(zhuǎn)，機(jī)器沒有異常聲響即可投入使用
操作規(guī)程
1.攪拌
先將面粉倒入和面桶內(nèi)，加入50%的水進(jìn)行攪拌，攪拌5分鐘左右即和好，如面團(tuán)與攪龍一起轉(zhuǎn)時，灑些干面粉即可消除。機(jī)器正常運轉(zhuǎn)工作時，攪龍的轉(zhuǎn)向應(yīng)與皮帶護(hù)罩上的箭頭指向*。
注意：機(jī)器運轉(zhuǎn)時，嚴(yán)禁將手伸入！
2.取面
面和好后，斷開電源，打開機(jī)蓋，抽出插銷，將面桶扳轉(zhuǎn)90度，插好插銷固定面桶，進(jìn)行取面。面團(tuán)過大，可用刀將面團(tuán)切成塊取出。如果面桶底部面團(tuán)不能取出，可用反轉(zhuǎn)將面團(tuán)送出再取面。
保養(yǎng)規(guī)程
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動及時緊固；
2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù)；
3.和面時面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量，以免燒壞電機(jī)；
4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污，應(yīng)及時檢修，更換油封。
清洗
1.機(jī)器使用完后應(yīng)及時進(jìn)行清洗，以免影響再次使用；
2.清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的zui低點，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命；
3.本機(jī)為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。
警告：
1.和面時蓋上機(jī)蓋，嚴(yán)禁把手伸進(jìn)面桶內(nèi)撥面；
2.電器開關(guān)損壞必須找專業(yè)電工更換。
售后服務(wù)：
