1、立式全自動液壓榨油機
立式全自動液壓榨油機是由榨油機和液壓系統(tǒng)兩部分組成。立式全自動液壓榨油機榨機本體的頂板、底板由四根拉桿支承,兩端用螺母緊固,餅坯全部容納在承餅板和頂板之間。承餅板下端裝置有中座、活塞、油缸等。為控制餅坯只能上下移動,在餅坯四周裝有四根支柱及板,其中一根支板是活動的,以便餅的裝、卸操作。立式全自動液壓榨油機液壓系統(tǒng)主要包括液壓泵、壓力分配器(配油閥、四通閥等)、安全閥及油箱、管路系統(tǒng)等部分。當(dāng)壓力油進入立式全自動液壓榨油機油缸后,由于活塞上升,使固定在活塞上的承餅板隨之一起上升,而容納在承餅板與頂板之間的餅塊因頂板位置固定而受壓出油,榨出的油脂經(jīng)中座從油槽流出。立式全自動液壓榨油機壓榨結(jié)束,開啟有關(guān)閥門,壓力油自榨機油缸回入油箱,此時活塞、承餅板及其上放置的餅塊一起下降,進行卸榨。
從上述立式全自動液壓榨油機的結(jié)構(gòu)及工作過程可知,立式全自動液壓榨油機的特點是:占地面積小,便于組裝;靠自重退榨,不需另裝退榨裝置;操作使用方便。
2、臥式全自動液壓榨油機
一般的臥式全自動液壓榨油機結(jié)構(gòu)與上述介紹的立式液壓榨油機相似,只是整個設(shè)備臥置。上述機型,不論是立式或臥式,一般在壓榨時無需特制的榨板,而是將預(yù)壓成型的餅帶著餅圈和餅板一起進行壓榨。
臥式全自動液壓榨油機的特點:
1、塊橫疊,便于濾油,且流油順暢。臥式全自動液壓榨油機壓榨過程中,因油不會積于餅圈上,因而利于提高出油效率。
2、有利于清渣和卸餅自動化(如采用液壓自動退卸)。
3、便于操作,且安裝時不須打地腳。
2. 膨化效果
膨化過程是指在高溫高壓蒸汽的情況下,大豆胚片在有限的空間的機膛內(nèi)受強烈混合、加熱、擠壓、膠合、糊化作用,從而產(chǎn)生組織結(jié)構(gòu)上的變化的過程。在此過程中,胚片細胞組織被破壞,內(nèi)部具有更多的空隙度,外表面具有更多的游離油脂,粒度及機械強度增大,在浸出時溶劑對料層的滲透性大為改善,浸出速率提高,浸出時間縮短,因此可使大豆油的浸出率增加20%以上。因此,膨化的過程相當(dāng)重要,如果膨化過程因膨化條件沒達標(biāo)而影響料胚進入浸出器的狀態(tài),從而影響大豆最終的浸出效果;如果膨化過程進展的好,那么便可以大大提高大豆油出油率。