科學(xué)裝煙。裝煙前要統(tǒng)計好竿數(shù),按各層竿數(shù)相同、同層均勻、黃葉先干的原則,分配好各類型煙葉的裝炕次序和對號裝炕,實現(xiàn)煙葉烘烤特性與烤房溫、濕分布規(guī)律對接,提高各層煙葉烘烤質(zhì)量。一般情況,氣流下降式密集烤房以頂層溫度高,相對溫度低,煙葉干燥,裝煙宜黃不宜生,底層溫,相對濕度,煙葉最后干燥,裝煙盡可能放綠葉,不放黃葉;氣流上升式密集烤房則是以底層溫度高、相對濕度低,煙葉干燥,裝時應(yīng)以黃葉為主,頂層溫度,相對濕度,煙葉最后干燥,裝煙葉要把握裝生不裝黃。前后溫濕度高低要看密集烤房建蓋的年代而定。
3、編裝操作事項。在編煙、裝煙的過程中,要輕拿、輕放,防止煙葉破損、阻斷,降低煙葉質(zhì)量。在運輸和堆放煙葉時,要防止暴曬和過分擠壓,盡可能減少擦傷、磨傷、破損和灼傷等有損煙葉質(zhì)量的行為。
四、統(tǒng)一傳感器掛放位置,提高溫濕度測量的準確性,實現(xiàn)統(tǒng)一指揮烘烤的目的
為盡可能減小烤房之間測量的溫濕度值的差異,降低烤房之間的可變性,做到工藝設(shè)置統(tǒng)一,傳感器的感溫部分必須統(tǒng)一掛放位置。通常傳感器掛放在烤房中梁下方的中倉靠前倉處30cm左右的地方,頂層感溫頭與頂層葉尖基本平行,底層感溫頭比低層煙葉葉尖高2cm左右為宜。
五、合理添煤,準確控溫
為了準確控制好干球溫度和濕球溫度,在煙葉變化的各個階段,要合理添煤。
1、在煙葉變黃中前期,基本不通風(fēng)排濕,耗熱較少,每次加煤就控制在0.5kg-1kg,確保升溫速度為0.5-1℃/h和穩(wěn)溫變黃。
2、在煙葉變黃中后期,因為少量通風(fēng)排濕促黃,耗量增大,需要適當加大火力,補充熱耗,每次加煤可控制在1kg左右為宜,才能滿足升溫速度0.5℃/h或穩(wěn)溫促黃、促干的需求。