詳情描述：

本廠葡萄酒發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)特性

1.我公司生產(chǎn)的葡萄酒發(fā)酵罐按照衛(wèi)生級要求設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)人道化，操縱利便。

2.相宜的徑高比設(shè)計(jì)，按需定制攪拌裝置，節(jié)能，攪拌、發(fā)酵效果好。

3.發(fā)酵罐可在線CIP清洗、SIP滅菌。傳動平穩(wěn)，噪音低

4.葡萄酒發(fā)酵罐內(nèi)罐體表面鏡面拋光處理，釀酒大師推薦的水果酒發(fā)酵技術(shù)，各進(jìn)出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內(nèi)罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡，光滑易清洗，保證出產(chǎn)過程的可靠性、不亂性，符合各方面規(guī)范要求。

7、操作平臺、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備應(yīng)定期(一年一次)刷油漆，防止銹蝕。

8、經(jīng)常檢查減速器油位，如潤滑油不夠，需及時(shí)增加。

發(fā)酵罐是進(jìn)行液體發(fā)酵的特殊設(shè)備。生產(chǎn)上使用的發(fā)酵罐容積大，均用鋼板或不銹鋼板制成；供實(shí)驗(yàn)室使用的小型發(fā)酵罐，其容積可從約1L至數(shù)百升或稍大些。一般來說，5L以下是用耐壓玻璃制作罐體，10 L以上用不銹鋼板或鋼板制作罐體。發(fā)酵罐配備有控制器和各種電極，可以自動地調(diào)控試驗(yàn)所需要的培養(yǎng)條件，是微生物學(xué)、遺傳工程、醫(yī)藥工業(yè)等科學(xué)研究所必需的設(shè)備。