俗話說十五的月亮十六圓！每當(dāng)看到月圓時都會想到中秋佳節(jié)，中秋佳節(jié)是我們中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，中秋節(jié)以月之圓兆人之團(tuán)圓，為寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，成為豐富多彩、是彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。
很多人喜歡吃傳統(tǒng)的豆沙餡的月餅，好吃的月餅不僅需要優(yōu)質(zhì)的面粉，還要挑選好的綠豆才行，當(dāng)然在加工的工藝上也是關(guān)鍵，尤其是綠豆的蒸煮時間和蒸煮溫度的控制，這個會很大程度上影響豆沙餡的月餅口感，使用立浦熱能電蒸汽發(fā)生器能夠恒溫控制蒸煮的綠豆更綿軟，做出的月餅的豆沙餡感更好。
為了確保月餅擁有良好品質(zhì)和口感，用蒸汽發(fā)生器用于月餅的加工，為了中秋節(jié)做準(zhǔn)備。在月餅生產(chǎn)過程中，需將物料進(jìn)行混合攪拌均勻，這一過程就需要蒸月餅蒸汽發(fā)生器配套攪拌鍋進(jìn)行使用。
在整個操作過程中，蒸月餅蒸汽發(fā)生器由于溫度可調(diào)節(jié)，能夠供給物料所需的熱量。蒸月餅蒸汽發(fā)生器使用過程中還能夠回收煙氣的熱量，節(jié)省能源，能夠降低生產(chǎn)成本，使用蒸汽發(fā)生器能夠精準(zhǔn)的控制溫度，再也不用擔(dān)心因為生產(chǎn)月餅過程中溫度的不均衡產(chǎn)生的問題了。
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