詳情描述：

該機(jī)組是果酒廠生產(chǎn)蒸餾酒的專用設(shè)備，主要由蒸餾鍋、分餾器、冷凝冷卻器、管道系統(tǒng)等組成。單鍋容量有500公斤1000公斤1500公斤2000公斤，3000公斤分為單鍋雙鍋等規(guī)格，該鍋主要用于蒸餾發(fā)酵醪液等液體物料。也可按用戶要求加工定做。

生產(chǎn)白蘭地酒除可以獲得外，還可應(yīng)對多種因素造成的水果賣難、不耐儲存以及緩解果園銷售壓力有著非常重要的作用；它不僅能讓您用綠色、經(jīng)濟(jì)的方法生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的白蘭地（白酒），更能讓您在享受生活樂趣的同時得到物質(zhì)和精神的享受。

二、用葡萄皮或葡萄渣作原料制作白蘭地。將皮渣裝在桶中，將容器密閉，使其發(fā)酵，因皮渣本身都帶有酵母菌，可以不另外加入酵母。容器裝滿后，將口密閉，頂部留一氣孔，使二氧化碳?xì)庖莩?。發(fā)酵時間一般需要10-15天，溫度適宜，只需 7-8 天。發(fā)酵完畢后，即可放入蒸餾器進(jìn)行蒸餾，方法同上