詳情描述：

蒸餾鍋主要由蒸餾鍋、預熱器、蛇形冷凝器三大部分組成，整個鍋體由銅制成的，銅制目的有多個：其一是銅具有很好的導熱性，其二銅是某些酯化反應催化劑，其三是銅對原料酒的酸度具良好的抗性，其四是銅可以使丁酸、已酸、癸酸、月桂酸等形成不溶性銅鹽而析出。使這些不良氣味的酸被去除。

銅板應是質(zhì)地很純的電解銅，葡萄除梗破碎機廠家，銅板應進行過刨平，葡萄除梗破碎機，使金屬內(nèi)的孔密實化，使鍋體表面更光滑而利于清洗。

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