詳情描述:
因此白酒在國(guó)人心中的地位,隨著生活水平的不斷提升,消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)中高擋白酒有著鋼性的需求,市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊;投資白酒設(shè)備當(dāng)年就有回報(bào),白酒越陳其利潤(rùn)越高,特別是用各種水果(葡萄)蒸餾的白酒(白蘭地)更是市場(chǎng)的搶手貨,市場(chǎng)利潤(rùn)空間巨大。
生產(chǎn)白蘭地酒除可以獲得外,還可應(yīng)對(duì)多種因素造成的水果賣難、不耐儲(chǔ)存以及緩解果園銷售壓力有著非常重要的作用;它不僅能讓您用綠色、經(jīng)濟(jì)的方法生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的白蘭地(白酒),更能讓您在享受生活樂(lè)趣的同時(shí)得到物質(zhì)和精神的享受。
白蘭地酒中的芳香物質(zhì),主要通過(guò)蒸餾獲得。白蘭地雖是一種蒸餾酒,但它與酒精不同,不像蒸餾酒精那樣要求很高的純度,而是要求蒸餾得到的原白蘭地含酒精在60%~70%(V/V)的范圍內(nèi),保持適當(dāng)量的揮發(fā)性物質(zhì),以奠定白蘭地芳香的物質(zhì)基礎(chǔ)。
