簡介：
該機采用導熱油加熱，升溫快，能源利用率高，達到充分節(jié)能的效果。
整機采用不銹鋼制作而成，堅固耐用使用壽命長，網(wǎng)帶材質(zhì)可根據(jù)用戶具體產(chǎn)品需求定做合適的型號。
油炸糕的油炸工藝中該油炸設備可與食品提升機、甩油機等連用，提高生產(chǎn)效率，節(jié)約成本的支出。
整機油溫可調(diào)節(jié)，可根據(jù)產(chǎn)品種類自由控制。油炸時間可調(diào)。
炸糕店電加熱油炸流水線采用油水混合過濾式。油和水分離是通過他們的比重自然分離的，加水的時候直接從上面到就可以，如果殘渣過多的產(chǎn)品，工作一段時間要看看油水分離面，如果水位過高，要及時的放出一部分，以免開鍋。本設備實現(xiàn)了油不串味，一機多用的功能特點，該工藝通過限位控制，分區(qū)控溫，科學利用植物油與動物油的比重關系，是油炸類食品浸出的動物油自然地沉入植物油的下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不串味，一機多用，可增加經(jīng)營品種。
適用范圍：適用于魚類，禽類，水產(chǎn)，分割肉類，肉餅，丸子，鍋巴等的批量生產(chǎn)。
性能特點：
1 本機主體采用SUS 304不銹鋼制作。
2 采用外置換熱器和內(nèi)置換熱器兩種方式加熱。
3 采用油水混合和純油過濾的油炸工藝，根據(jù)產(chǎn)品類型自由選擇。
4 水沫除塵系統(tǒng)，節(jié)能環(huán)保。
