產(chǎn)品詳情:
設(shè)備拆裝方便,工作性能可靠。產(chǎn)出的肉糜品質(zhì)優(yōu)良,肉纖維組織破壞較輕,肉中*無(wú)骨渣。調(diào)整清洗方便,工作性能穩(wěn)定,分離效果好,出肉率高?;巨D(zhuǎn)速和加工溫度,降低不必要的維護(hù)成本。
適用于雞架、雞脖、雞腿軟骨碎肉三角骨、雞叉骨、鴨骨架或小型動(dòng)物骨架的機(jī)械剔骨肉去骨作業(yè),提取肉糜。生產(chǎn)出來(lái)的肉糜可用于制作肉腸、肉餅、肉丸、水餃等肉制品,同時(shí)碎骨可做煲湯底料。在提高工作效率同時(shí),大大提高骨肉分離的效益。
產(chǎn)品參數(shù):
尺寸 | 1440 * 630 * 970mm |
料斗容量 | 20L |
重量 | 450KG |
功率 | 6.5 / 8KW(二速電機(jī)) |
產(chǎn)量 | 300-500kg / h |
西門子電機(jī)配置表 | (380v / 50hz,3相) |
產(chǎn)品特點(diǎn):
1.維護(hù)成本低,噪音低。易于拆卸,重新組裝和清潔。
2.不破壞肉組織纖維,保證肉的含量和味道。
3.機(jī)器由不銹鋼制成,符合食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
4.可以降低企業(yè)生產(chǎn)成本,有效防止資源蛋白浪費(fèi)。
產(chǎn)品細(xì)節(jié):
骨頭和肉通過(guò)不同的出口輸送。
分離率高,肉質(zhì)高,無(wú)破壞性,適用于肉制品加工。
本機(jī)適用于多種禽鳥(niǎo)骨肉分離:
骨肉分離
![]() | ![]() | |