鹵蛋漂燙預(yù)煮機(jī)本機(jī)采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱或?qū)嵊图訜醿煞N方式,設(shè)備抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤,設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內(nèi),設(shè)備配有循環(huán)泵,讓漂燙池內(nèi)的水流動(dòng)起來(lái),保證池內(nèi)用水溫度的均勻,漂燙池槽底設(shè)有保溫層以減少熱量的損失,節(jié)能,設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗,下端設(shè)有排污口,方便設(shè)備的清理,物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。
鹵蛋漂燙預(yù)煮機(jī)特點(diǎn):
1.鹵蛋漂燙機(jī)具有一鍵式操作模式,讓員工操作更簡(jiǎn)單方便;
2.蒸煮漂燙時(shí)間通過(guò)輸送網(wǎng)帶進(jìn)行調(diào)節(jié),調(diào)節(jié)速度可以變頻或者無(wú)極調(diào)節(jié),適用于多種產(chǎn)品的蒸煮漂燙;
3.保溫裝置可以防止員工在操作過(guò)程中不必要的燙傷,使設(shè)備操作更安全;
4.加熱通過(guò)蒸汽加熱或者電加熱等多種方式,加熱的溫度通過(guò)溫控儀來(lái)進(jìn)行設(shè)置自動(dòng)控溫;
5.架體采用不銹鋼50*50方管焊接而成結(jié)實(shí)耐用,不易變形,增加了產(chǎn)品的使用壽命;
6.設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小等特點(diǎn)。
7、該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動(dòng)控制,速度采用變頻調(diào)速。