一、產品名稱：生豬屠宰分割流水線又名豬肉智能化屠宰分割流水線

二、產品概述：生豬屠宰后排酸48小時，豬肉二分體通過軌道進入分割車間，利用圓盤鋸等輔助設備完成從二分體到六分體，然后通過輸送帶輸送完成精細部位肉剔骨、分割和修整。

三、生豬屠宰分割流水線工藝：

生豬屠宰（二分體）----軌道輸送至分割車間---卸豬----圓盤鋸分割成六分體---剔骨（分割、修整）---包裝---速凍---冷藏---出貨

四、生豬屠宰分割流水線設備配置

卸豬器：完成生豬二分體下降至預分割輸送線

預分割輸送線：輸送二分體，配套圓盤鋸將豬肉二分體分割成為六分體（1號肉和2號肉、3號肉、4號肉）。

圓盤鋸：德國進口刀片，直徑750mm，運行次數100萬次，低速運行鋸，將二分體分為前、中和后端。

剔骨分割輸送線：通過輸送線輸送原料肉，人工在案臺將豬肉剔骨分割后放入周轉筐，周轉筐滿后通過下層重箱輸送輸送至包裝區(qū)域。

包裝輸送線：盛滿分割肉的周轉筐在經過包裝區(qū)域，人工將分割肉取出然后稱重、包裝。豬肉分割包裝輸送線配有真空包裝機、熱收縮機、冷卻機以及風干機。

周轉筐清洗系統(tǒng)：豬肉分割后包裝，剩余的周轉筐為臟筐，通過藏箱子匯總輸送線輸送到周轉筐清洗機清洗，清洗后通過凈箱輸送線輸送到分割崗位。

五、生豬屠宰分割流水線特點

1、使用生豬屠宰分割流水線可以實現豬肉分割效率提升超過40%，降低運行成本。

2、生豬屠宰分割流水線使肉食加工車間的輸送更加規(guī)范化，解決了因為人流和物流不斷穿梭造成的車間雜亂、效率低下的問題。

3、生豬屠宰分割流水線配備了西門子、施耐德、正泰等電器元件，并且配套不銹鋼軸承等配件，提高整個生產線的運行穩(wěn)定性，經久耐用，降低維護成本。

4、生豬屠宰分割流水線根據不同客戶需求、工況合理化配置，使用于大、中、小型企業(yè)，應用于大型肉食加工企業(yè)、深加工企業(yè)、央廚、餐飲公司等等。

5、生豬屠宰分割流水線采用自動清洗系統(tǒng)，減少人工清洗人工需求量和工作量大的問題。

六、生豬屠宰分割流水線常見問題

1、如果需要擴建或者改建分割車間，需要提供哪些數據？

山東科邁爾機械設備有限公司承接生豬屠宰分割流水線新建、改建和擴建項目，如果是已有空間，需要提供分割量、分割精細程度、分割車間的平面尺寸以及整體的車間布局?？七~爾機械可以根據客戶需求提供車間布局、設備配置。

2、生豬分割線流水線標準是多長，多寬？

生豬分割流水線是非標產品，是根據不同客戶，不同工況進行合理的設計，不存在標準產品。產量大自動化程度高的使用的多是三層線，流水線采用自動化；產量較小的采用的多是小型生產線，自動化程度相對來說不是很高。

3、生豬分割流水線需要投入多少錢？

生豬分割流水線根據產量、分割程度、自動化程度不同投入各不相同，投入多少需要根據具體方案核定。

4、生豬分割流水線就是一些輸送線？

生豬分割流水線采用的主體是輸送線，但是生豬分割流水線的根本在于通過合理的車間布局配套相對應的運行程序達到好的運行效果，不是單純的輸送線的綜合。

七、生豬屠宰分割流水線案例

八、企業(yè)介紹

山東科邁爾機械設備有限公司是一家集肉類分割輸送流水線、低溫高濕解凍機、制冷設備、肉類深加工以及配套設備研發(fā)、設計、生產、安裝為一體的企業(yè)，主要經營產品包括生豬屠宰分割流水線、牛羊屠宰分割流水線、凍肉低溫高濕解凍機、冷藏庫、保鮮庫、速凍庫等，可提供方案設計、設備制造、安裝調試以及技術支持一站式服務。豬肉智能化屠宰分割流水線