火鍋丸子漂燙預(yù)煮流水線設(shè)備特點;
1、整機采用304 不銹鋼制作,*符合國家食品生產(chǎn)安全要求,漂燙線集漂燙、冷卻于一體,無壓操作,安全可靠
2、多種加熱方式可選。
3、溫度可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機,速度可調(diào),可針對不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié),
4、整機設(shè)計為獨立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外形框架焊接而成,結(jié)實耐用,增長設(shè)備使用壽命,內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點便于清洗,保證設(shè)備的清潔度,其次網(wǎng)帶不受框架限制,哪怕較嚴重的噴嘴受損,也不影響網(wǎng)帶輸送。
5、漂燙段保溫層厚度為50mm,有效的減少熱損耗,節(jié)約能源成本。
6、自動控溫,循環(huán)水系統(tǒng),確保物料品質(zhì)
7、雙層復(fù)壓網(wǎng)帶,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保證蒸煮效果。
8、設(shè)備上蓋有廢氣出口,多用廢氣由此排出。
9、冷卻段為自然水冷卻,邊進邊出能快速降溫,保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。
火鍋丸子漂燙預(yù)煮流水線設(shè)備優(yōu)勢;
溫度可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機,速度可調(diào),可針對不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。整機設(shè)計為獨立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外形框架焊接而成,結(jié)實耐用,增長設(shè)備使用壽命,內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點便于清洗,保證設(shè)備的清潔度,其次網(wǎng)帶不受框架限制,哪怕較為嚴重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶輸送,漂燙段保溫層厚度為5公分。有效保證熱源的利用,減少熱損耗,節(jié)約能源成本,冷卻段為自然水冷卻,邊進邊出能快速降溫,保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度