餐具筐洗筐機工作原理：
周轉(zhuǎn)筐等待清洗器具從清洗機輸入端進入清洗隧道，經(jīng)過預(yù)洗、主清洗、漂洗、輸出，完成清洗過程。
預(yù)洗過程是水泵將水從預(yù)洗水箱中吸出，經(jīng)噴嘴噴出，使周轉(zhuǎn)筐各面受到清洗，洗掉雜物，清洗后的污水經(jīng)過濾分離流回水箱，雜物排出。
主清洗過程是水泵將溫水從主清洗水箱中吸出，經(jīng)噴嘴噴出，使周轉(zhuǎn)筐各面受到清洗，清洗掉剩余雜物及油污，清洗后的污水經(jīng)過濾分離流回水箱，雜物排出。
漂清洗過程是漂洗水泵將水從漂洗水箱中吸出，經(jīng)噴嘴噴出，將被清洗物上的清洗劑等漂洗掉，同時對清洗物進行消毒，水流至主清洗水箱。
輸送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速電機帶動，調(diào)節(jié)電機速度以控制清洗時間。該機側(cè)導(dǎo)向機構(gòu)可調(diào)以適應(yīng)不同規(guī)格清洗物品。
餐具筐洗筐機性能特點：
1、洗箱機主要由輸入、預(yù)洗、主清洗、漂洗、烘干及輸出部分組成，使用標準組合式清洗系統(tǒng)非常靈活，可根據(jù)用戶的需求進行組合；
2、合理的水路設(shè)計，自動統(tǒng)一供水，全線統(tǒng)一排水，也可根據(jù)客戶實際需求單獨排放，保持車間整潔衛(wèi)生環(huán)境，達到節(jié)水高，耗水量僅為500L/小時；
3、預(yù)洗水箱、主清洗水箱設(shè)有蒸氣加熱及溫控裝置，水溫可根據(jù)清洗物料自動控制。
4、輸送裝置采用變頻調(diào)速，輸送鏈速2-10米/分可調(diào)整，以滿足不同條件下的清洗要求；
5、主清洗部分使用工業(yè)快接管道，方便拆卸清洗。帶有擺動噴嘴清洗系統(tǒng)和不使用任何工具即可拆卸的噴嘴。噴嘴的方向360度調(diào)節(jié)，達到清洗效果；
6、傳送的導(dǎo)向桿可以調(diào)整，可適合相近的多種不同尺寸的器具清洗；
7、兩側(cè)的面板設(shè)計為可拆卸形式，便于維修和清洗；
8、水泵采用不銹鋼高壓泵，壓力大，效果好；
9、設(shè)備兩頭設(shè)有急停系統(tǒng)，達到需求，運行系統(tǒng)自動控制，方便；
10、過濾系統(tǒng)多層過濾，保證水的循環(huán)利用，過濾槽容易取出，容易清洗。
