鍋體為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體，采用電磁加熱、蒸汽加熱、導熱油加熱、燃氣加熱、燃油加熱等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜傳動，使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。夾層鍋打破了明火烹調(diào)方式，具有升溫快、無明火、無煙塵、無有害氣體，對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射，安全性好喝外觀美觀等特點，是性能優(yōu)良的食品加工設備。
電加熱可傾式夾層鍋的應用范圍：
??廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。
為客戶提供“*的生產(chǎn)設備，實現(xiàn)產(chǎn)品標準化”是我們的奮斗目標，多年來始終堅持”產(chǎn)品標準化、服務規(guī) 范化“的經(jīng)營理念，用*技術(shù)和*工藝技術(shù)革新，來提高我們設備品質(zhì)。隨著社會的發(fā)展，人民生活水平的提高，人們對食品質(zhì)量和衛(wèi)生要求更加嚴格，對食品的要求也擺在了食品廠家的面前，順應市場需求，我們研究開發(fā)了適應不同客戶的系列自動化設備。
