中央廚房凈菜清洗設(shè)備的優(yōu)點：

1.蔬菜清洗機可以節(jié)省水，電，時間和清潔，而不會損壞產(chǎn)品。

3，洗菜機效率高，占用面積小，安全可靠。

4.洗菜機安裝簡單，操作簡便，維護方便，能耗低。

中央廚房凈菜清洗設(shè)備流水線的組成特點：

氣泡清洗機采用高壓氣泡浴清洗，輔以強電流以促進流動。適用于清潔莖，葉類蔬菜，蘑菇和中草藥。它特別適用于野生和腌制蔬菜的清潔和脫鹽。2.清洗速度快，不損壞蔬菜。轉(zhuǎn)動并推動后，將其傳送到傳送帶。網(wǎng)帶用高壓水洗滌，然后輸送到傳送帶。

該設(shè)備配備有氣泡產(chǎn)生裝置和高壓噴霧裝置，用于滾動物料，清除產(chǎn)品表面的農(nóng)藥殘留，同時添加適量的藥物進行消毒和固定顏色漂浮物會從溢流罐中溢出，沉淀物會排出，排出口腔以進行清潔。該清洗專為形狀要求高的蔬菜而設(shè)計。

渦流震動清洗機：

渦旋清洗機使用高壓氣體產(chǎn)生氣泡和噴水，以便進行雙層清洗。有效分離蔬菜中的沉淀物和雜質(zhì)，并通過提升網(wǎng)攔截。高壓噴嘴在清洗過程中連續(xù)供水，供水量可調(diào)，方便客戶根據(jù)加工蔬菜的量和蔬菜的程度靈活調(diào)節(jié)打掃。

莖葉切菜機：

適合切綠葉蔬菜。如白菜，芹菜，白菜，菠菜，蔥，蔥，蒜苗等。它們被切成薄片并填充。

毛輥去皮機：

該清洗機體積大，清洗效率高，連續(xù)清洗且操作非常簡單。洗滌后色澤自然，無殘留雜質(zhì)，有效處理殘留農(nóng)藥，可極大地提高客戶的銷售價格。具有清洗有效容積大，效率高，節(jié)省成本，連續(xù)清洗，操作簡單，使用壽命長等特點。刷輥的材料采用特殊工藝加工而成，經(jīng)久耐用，耐磨性好。該機器具有高清潔效率和高效率，以節(jié)省人工和時間，零損失。

清洗去皮機：

清洗去皮機主要由發(fā)動機，傳動裝置和羊毛棒組成。它是根據(jù)國內(nèi)外根薯加工機械的特點設(shè)計制造的。脫皮效果。清洗去皮機廣泛用于清洗和去皮圓形和橢圓形的水果和蔬菜，例如生姜，白蘿卜，胡蘿卜，芋頭，花生，土豆，地瓜和其他塊根蔬菜。

真空包裝機：

食品真空包裝機主要用于真空包裝蔬菜，香腸和肉制品等食品。真空包裝食品可以防止發(fā)霉，延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，同時保持質(zhì)量和新鮮度。只需按下真空蓋即可自動完成抽吸和密封。