Peni-ase Sensor試劑盒采用間接競(jìng)爭(zhēng)法，基于*酶可分解牛奶樣品中的β-內(nèi)酰胺類(lèi)***的原理，通過(guò)配體-受體識(shí)別法快速測(cè)定與*酶反應(yīng)后殘留的*G的含量，從而檢測(cè)牛奶樣品中殘留的*酶活性。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
特 異 特異性強(qiáng)，*早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)
靈 敏 檢出限可達(dá)到0.25IU/L
簡(jiǎn) 便 無(wú)需前處理或試劑配制等操作
一站式 試劑盒包含全部試劑、移液器及吸頭
可溯源 選配設(shè)備打印報(bào)告，易于記錄和保存
與市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品相比，Peni-ase Sensor牛奶中*酶檢測(cè)試劑盒有以下特點(diǎn)：
1.專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)
針對(duì)分解酶（*酶/β-內(nèi)酰胺酶/解抗劑）檢測(cè)專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)檢測(cè)方法和質(zhì)控流程，改進(jìn)配套設(shè)備，提供完整解決方案（Peni-ase Sensor*酶檢測(cè)試劑盒+改進(jìn)型HK-30溫育器+結(jié)果判讀儀）。
2.*早進(jìn)入市場(chǎng)
2009年初，一家為內(nèi)部抽檢提供分解酶檢測(cè)解決方案，隨后在各大檢測(cè)機(jī)構(gòu)和乳品企業(yè)中廣泛應(yīng)用。
3.機(jī)構(gòu)驗(yàn)證
2009年5月，在中國(guó)檢科院綜合檢測(cè)中心通過(guò)產(chǎn)品驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，*低檢出限可達(dá)到0.25IU/L【以SIGMA公司生產(chǎn)的*酶（Penicillinase，貨號(hào)：P0389）和*G（Penicillin G，貨號(hào)：46609）驗(yàn)證試驗(yàn)計(jì)算得出】，與杯碟法（衛(wèi)生部推薦方法）一致。
4.廣大用戶(hù)信賴(lài)
（1）檢測(cè)機(jī)構(gòu)
農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、畜牧、衛(wèi)生系統(tǒng)；各級(jí)獸藥飼料監(jiān)察所、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督所、乳品檢測(cè)中心等科研院所。
（2）乳品企業(yè)
• 跨國(guó)公司：通過(guò)雀巢研發(fā)中心（Nestle Research Center，NRC）驗(yàn)證并被雀巢中國(guó)所有鮮奶收購(gòu)工廠列為日常檢測(cè)項(xiàng)目的產(chǎn)品。
• 國(guó)內(nèi)企業(yè)：內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司（伊利集團(tuán)）、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司（蒙牛乳業(yè)集團(tuán)）、北京三元食品股份有限公司（三元乳業(yè)）、黑龍江完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司、西安銀橋乳業(yè)集團(tuán)、光明乳業(yè)股份有限公司、杭州貝因美集團(tuán)有限公司、杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司、沈陽(yáng)乳業(yè)有限責(zé)任公司（輝山乳業(yè)）、河北貝蘭德乳業(yè)有限公司、香港明一集團(tuán)（明一乳業(yè)）、新疆伊源乳業(yè)股份有限公司
5.靈活解決方案
可以根據(jù)用戶(hù)的不同需求，調(diào)整試劑盒檢測(cè)靈敏度。針對(duì)集團(tuán)客戶(hù)可以設(shè)計(jì)專(zhuān)用產(chǎn)品，提供個(gè)性化解決方案。
產(chǎn)品操作要點(diǎn)：
目測(cè)法（Peni-ase Sensor試劑盒+改進(jìn)型HK-30溫育器）：
1.吸取400μl牛奶樣品加到玻璃試劑瓶中，混合均勻，40℃±3℃溫育45分鐘
2.吸取200μl溫育后牛奶樣品加到裝有凍干試劑的微孔中，混合均勻，40℃±3℃溫育3分鐘
3.測(cè)試條插入到微孔中，40℃±3℃下繼續(xù)溫育3分鐘
4.依據(jù)顯色條帶顏色深淺10分鐘內(nèi)目測(cè)判定結(jié)果
讀數(shù)法（Peni-ase Sensor試劑盒+改進(jìn)型HK-30溫育器+結(jié)果判讀儀）：
1.吸取400μl牛奶樣品加到玻璃試劑瓶中，混合均勻，40℃±3℃溫育45分鐘
2.吸取200μl溫育后牛奶樣品加到裝有凍干試劑的微孔中，混合均勻，40℃±3℃溫育3分鐘
3.測(cè)試條插入到微孔中，40℃±3℃下繼續(xù)溫育3分鐘
4.依據(jù)結(jié)果判讀儀顯示數(shù)值判定結(jié)果
結(jié)果判定：
Peni-ase Sensor測(cè)試條上部為控制線（CTRL line），下部為檢測(cè)線〔TEST line)，對(duì)比檢測(cè)線(T)和控制線（C）顏色強(qiáng)度判斷結(jié)果。
Ø 如果檢測(cè)線顏色和控制線顏色一致或者比控制線顏色深，則牛奶樣品為陽(yáng)性，也就是牛奶樣品中含有檢測(cè)*水平或者高于檢測(cè)*水平的*酶，牛奶樣品中含有的*酶可將玻璃試劑瓶中的*6*降解。
Ø 如果檢測(cè)線顏色不可見(jiàn)或者比控制線顏色淺時(shí)，則牛奶樣品為陰性，也就是說(shuō)，牛奶樣品中沒(méi)有或者含有極少量的*酶，不足以降解玻璃試劑瓶中的*。
