速凍擱架特點及優(yōu)勢:
1、速凍平板采用優(yōu)質(zhì)防耐腐蝕鋁合金一次擠壓成型,管內(nèi)有齒形,具有優(yōu)良的導(dǎo)熱性能。
2、速凍平板表面為平板式結(jié)構(gòu),管內(nèi)外均有齒型槽,大大增加了換熱面積,縮短速凍時間。同時,被冷凍的食品可直接放置在板管平板上,管內(nèi)的冷媒通過傳導(dǎo)的方式直接將食品快速凍結(jié),效果高。
3、鋁排管內(nèi)外經(jīng)過特殊處理,保證管內(nèi)潔凈,延長壓縮機使用壽命。采用防腐能力強的鋁合號生產(chǎn),使用壽命長,同時符合食品衛(wèi)生標準。
4、制冷劑用量少,環(huán)保節(jié)能。