【英拓】果蔬酵素生產線介紹 酵素是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質,也稱為酶,是一種生物催化劑,能夠大大加快生化反應的速度。酵素存在于所有活的動、植物和微生物體內,是維持機體正常功能、消化食物、修復組織等生命活動的一種必需物質,若沒有酵素,生化反應將無法進行,五大營養(yǎng)素(碳水化合物、類脂質、蛋白質、維生素、礦物質)都將變的對機體毫無用處,生命現(xiàn)象將會停止。因此,即使有足量的維他命、礦物質、水分及蛋白質,如果沒有酵素,仍無法維持生命。它被稱為“活著的物質”、“掌握所有生命活動的*”。 【英拓】果蔬酵素生產線原理 科學家尚無法利用人工合成來制造酵素。酪梨、香蕉、芒果富含酵素,但各種芽菜是zui豐富的來源。不幸地,酵素對高溫敏感,熱度高于48℃時即可破壞食物中的酵素,因此要從飲食中獲得酵素,必須生吃這食物。現(xiàn)在人們越來越重視食物的健康和保健功效,酵素作為人體*的物質,被越來越多的添加人們日常生活的食品中來,收到人們的認可和追捧。 工藝流程 浙江英拓酵素生產工藝(簡易版):清洗→分解→榨汁→一級發(fā)酵→分離→過濾→二級發(fā)酵→過濾→敖合→熟化→檢驗→灌裝封口→重金屬檢測→噴碼→包裝→入庫 浙江英拓菌種生產工藝(簡易版):一級培育→二級培育→接種 |
浙江英拓機械科技有限公司是一家集技術研發(fā),產品設計,售前售后服務為一體的專業(yè)提供飲料生產線整線工程的現(xiàn)代化企業(yè)。世紀初我公司成立,注冊資金1000萬元,公司坐落于美麗的東海之濱---溫州“中國食品制藥機械產業(yè)基地,濱海工業(yè)園區(qū)內,距離龍灣機場10分鐘車程,距離溫州南高鐵站30分鐘車程,交通便利。
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