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特點: 特別對高質量的面包適宜,,是目前年代*的食品烘烤設備。外形和內室均采用不銹鋼制作,應用了熱風對流、熱風循環(huán)和緩慢自轉小車相結合,使食品各部受熱均勻,加上噴水加溫裝置,保證了爐內食品符合標準的濕度,并通過一定的溫度時間使食品均勻熟化、富有彈性、松香可口. 適用范圍: 可用于烘焙蛋糕,面包,餅干,曲奇,披薩,月餅等。 主要參數: 產量:80-150Kg/H 烘烤時間:15-30min 調溫范圍:室溫-250℃ 功率:≤4KW 尺寸:2200×1800×2550mm 重量:1680Kg 加熱元件:燃料有柴油、天然氣和電,也可定制三合一機型 |