隧道式15KW芽茶茶葉微波殺青烘干機
通過實踐表明，微波滅青機制作的茶葉，外形色澤，湯色、香氣、等均比傳統(tǒng)制作的要好，在滅菌和貨架時間方面都有改變，便于儲存。
隧道式15KW芽茶茶葉微波殺青烘干機
設備特點：
1、加熱速度快：微波可直接對茶葉的內(nèi)外部同時加熱，不需要預熱，開機即可加工。
2、加熱均勻：微波滅青是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到茶葉上，內(nèi)、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等。
3、茶葉營養(yǎng)損失少：茶葉在微波加熱箱內(nèi)停留的時間較短，又不需要空氣和蒸氣導熱，所以保留茶葉中的營養(yǎng)成份。
4、滅菌、醇化作用大：茶葉在采摘、制作過程，往往有二次污染的可能，微波滅青、烘干具有滅菌、醇化之功能，微波特別對夏、秋茶，除苦澀味。
5、茶葉品質有所提高：微波滅青時茶葉表面溫度不高，出葉時不需吹風冷卻，故葉綠變化少，色澤 耐藏、香氣損失少，干燥均勻，同時由于水份蒸發(fā)速度快，容易形成多孔性，產(chǎn)品的復水性好，泡茶時內(nèi)溶物易溶出。
6、降低勞動強度，提高工作效率：采用了自動上、下料，操作人員只須按動按鈕，監(jiān)控設備運轉設備情況和鮮葉的滅青程度即可，整過滅青、干燥可1-2人。
芽茶茶葉微波滅青設備外部結構與常規(guī)微波干燥設備類似；是其微波腔體內(nèi)設置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內(nèi)得以保留形成滅青環(huán)境，微波能快速升溫到溫度（60℃-80℃），經(jīng)過3-5分鐘的微波照射就可以完成滅青處理。
設備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水、滅菌等試驗。
