嫩度儀采用模擬人的牙齒對(duì)肌肉及各種食品的咀嚼作用，測(cè)量肌肉與食品試樣的剪切值，從功能上而言還是比較完善的，性能也是較穩(wěn)定，安裝操作都比較簡(jiǎn)單，不論在性能穩(wěn)定上還是安全上都是比較靠譜的，硬件設(shè)施比較完善，軟件部分也是比較容易操作的，可以應(yīng)用于雞、鴨、魚、鵝、豬、馬、牛、羊肉質(zhì)嫩度的檢測(cè)，其符合行業(yè)的需求也符合行業(yè)的操作流程，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)也是根據(jù)市場(chǎng)的要求而定，安裝也比較簡(jiǎn)單實(shí)用。

1、通過(guò)力量轉(zhuǎn)換感應(yīng)元，可以改變檢測(cè)量程范圍；

2、設(shè)備設(shè)計(jì)屬于緊湊型結(jié)構(gòu)、操作十分簡(jiǎn)便；

3、設(shè)備檢測(cè)速度快而準(zhǔn)，不需要等待就可有看到結(jié)果；

4、功能性比較強(qiáng)悍，硬件設(shè)備也比較完善；

5、體積小巧，容易操作，攜帶方便；

6、可快速顯示測(cè)量數(shù)據(jù)結(jié)果，不需要等；

7、測(cè)量嫩度設(shè)備符合行業(yè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和使用標(biāo)準(zhǔn)；

8、全自動(dòng)操作，節(jié)省不少的時(shí)間和精力；

9、采用主流的微處理器，數(shù)據(jù)處理能力更快，更智能。

嫩度儀屬于純進(jìn)口全自動(dòng)型的肉質(zhì)嫩度檢測(cè)設(shè)備，可使用與肉質(zhì)加工，實(shí)驗(yàn)室，食品，農(nóng)產(chǎn)品和肉質(zhì)嫩度品質(zhì)的檢測(cè)，功能性是比較全面的，技術(shù)也相當(dāng)?shù)某墒旆€(wěn)定，操作界面也是清楚明了，設(shè)備的應(yīng)用非常的簡(jiǎn)單實(shí)用，整體設(shè)備小巧，方便出行使用，安全性能做的也相當(dāng)?shù)轿?，設(shè)備在設(shè)計(jì)方面，可以滿足外出攜帶的便攜性。