1、油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過(guò)程中產(chǎn)生自然分層,動(dòng)物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?、?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問(wèn)題。
2、對(duì)植物油層加熱有效控制上下油層對(duì)流,從而確保各種油層純凈,所炸食品色香味俱全、外觀美觀,提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
3、省炸油,利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過(guò)熱干燥致使油大量揮發(fā)問(wèn)題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度,有效緩解炸油的過(guò)氧化程度,抑制酸價(jià)的產(chǎn)生,從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期,減少浪費(fèi),比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50以上。
4、用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使油炸類(lèi)食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣上層工作油始終保持純凈,可同時(shí)炸制各種食品,互不串味,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。
5、本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置,油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過(guò)氧化和酸化。
泡椒鳳爪油炸機(jī)
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- 公司名稱(chēng)山東三智機(jī)械科技有限公司
- 品 牌其他品牌
- 型 號(hào)
- 所 在 地濰坊市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2020/8/29 10:02:41
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山東三智機(jī)械科技有限公司是專(zhuān)業(yè)從事果蔬深加工設(shè)備,開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷(xiāo)售于一體的企業(yè),經(jīng)過(guò)不懈努力,公司成為果蔬深加工設(shè)備行業(yè)具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力的制造商之一,公司恪守信譽(yù)是企業(yè)的根本,質(zhì)量是企業(yè)的生命的經(jīng)營(yíng)理念,主要產(chǎn)品有:各種果蔬清洗機(jī)、油炸機(jī)、巴氏滅菌機(jī)、風(fēng)干除水機(jī)、蒸煮冷卻設(shè)備等單機(jī)產(chǎn)品及成套流水線,可廣泛用于蔬菜加工、水果加工、水產(chǎn)品加工、肉類(lèi)加工、速凍食品、罐頭食品都有諸多行業(yè),公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系,誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。
電壓 | 380V | 能源 | 電加熱 |
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溫度范圍 | 0-230℃ | 重量 | 120kg |
自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |