多功能商用中小型洗雞（鴨）蛋機械設(shè)備操作方法

 1、將蛋品倒入上蛋水箱里面，水箱里面的噴淋裝置會對蛋品進(jìn)行初步的清洗。
 2、雞蛋在進(jìn)入洗蛋機之后，就會在氣泡與水流的推動之下不斷地在水中翻滾，并且會順著網(wǎng)帶的推送不斷前進(jìn)，在水中還有專門的尼龍刷子，可以輕柔快速而有效地刷掉雞蛋表面的各種附著物，有效地對雞蛋進(jìn)行清洗。
 3、經(jīng)過初步清洗后，水箱的輸送滾輪會依次將蛋品輸送到洗蛋機上，然后噴淋裝置及毛刷會深入的對蛋品進(jìn)行清洗。
 4、經(jīng)過兩次清洗后干凈的蛋品會通過輸送，運輸?shù)绞盏八浠蛘呤盏肮ぷ髋_上，然后由工作人員進(jìn)行收集裝箱即可。
 5、將洗蛋機清洗好的蛋品進(jìn)入6排風(fēng)干刷干系統(tǒng)首先毛刷把蛋上大部分水快速刷干，加熱系統(tǒng)提供恒溫流動熱風(fēng)快速烘干蛋品，并進(jìn)行紫外燈殺菌，然后通過6排光透檢測，可以檢測出破損蛋、黑心蛋、雙黃蛋等非正常蛋品，由人工剔出，蛋品輸出至包裝皮帶機后，由工人在兩邊收集套袋進(jìn)行下一道真空包裝工藝。

多功能商用中小型洗雞（鴨）蛋機械設(shè)備

清洗蛋類不干凈的原因

　　1、操作方法不正確

　　很多用戶為了自己的方便省時間而不按照正常操作流程進(jìn)行操作，長時間以來會使得機器產(chǎn)生故障，致使蛋類清洗不干凈。所以使用洗蛋機一定要注意操作流程，正確使用。

　　2、毛刷錯位

　　機器設(shè)備在長時間運轉(zhuǎn)以后難免會出現(xiàn)毛刷錯位或偏離等現(xiàn)象，要及時檢查毛刷磨損情況，對于錯位的毛刷輥要及時更正歸位，如果毛刷輥磨損較為嚴(yán)重時要更換新的毛刷輥。

　　3、毛刷間隔距離過大

　　清洗蛋類是有時候會出現(xiàn)蛋類兩端趕緊但是中間清洗不干凈的情況，這有可能是錨栓滾之間的距離過大造成的，只需要調(diào)節(jié)螺桿減小兩根毛刷輥之間的距離即可。

洗蛋機的注意事項

1.及時給水箱補水，保持適當(dāng)水位。
 2.清洗泥蛋時，要定期將洗蛋機的大水箱放水。當(dāng)大水箱里的水滿了，排掉10厘米的水，讓被淹沒的部分泥漿排出。然后關(guān)閉排水管，繼續(xù)加水。當(dāng)水滿了，再排10厘米。這個過程不會影響雞蛋的正常洗滌。其目的是防止沉積物、污垢和其他沉積物堵塞。
 3.定期檢查洗蛋機輸送帶，上下雞蛋輸送鏈的松緊，加黃油，檢查電源線，如有損壞及時更換。
 4.蛋卡脫落應(yīng)及時安裝。
 5.每次使用后，清洗洗蛋機的水箱和架子，打開機罩，保持一定的通風(fēng)時間。