袋裝竹筍殺菌設(shè)備 微波殺菌機(jī) 竹筍微波殺菌設(shè)備是利用微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的雙重作用對竹筍進(jìn)行殺菌的。經(jīng)微波殺菌后，有效殺滅了竹筍中的各種致病菌，可以較大限度的延長竹筍的保質(zhì)期，并保持其原有的口感和口味不變。
竹筍微波殺菌設(shè)備的主要?dú)⒕锪蠟橹窆S。竹筍是竹的幼芽，一經(jīng)長出地面就被砍下來作為一種菜肴，我國是世界上產(chǎn)竹多的國家之一，光竹的品種就有至少200多種，因此竹筍的飲食文化在我國有著悠久的歷史。廠家將剛剛砍下來的竹筍集中收集、清洗、加工成半成品，包裝后銷往市場上供人們買回家后繼續(xù)烹飪成各種竹筍類菜肴。為了延長在整個(gè)銷售環(huán)節(jié)中竹筍的保質(zhì)期，有效抑制竹筍中致病菌的滋生，出廠前一定要對竹筍進(jìn)行殺菌處理。

袋裝竹筍殺菌設(shè)備 微波殺菌機(jī)  竹筍微波殺菌設(shè)備特點(diǎn)：
1、殺菌時(shí)間短。一般殺菌時(shí)間約3-5分鐘。
2、殺菌溫度低。傳統(tǒng)靠熱力殺菌的溫度在120—130℃，而由于微波固有的特性，采用微波殺菌時(shí)，溫度一般在70—80℃。
3、保持竹筍原有的風(fēng)味。
4、不破壞竹筍的營養(yǎng)成分。
5、生產(chǎn)環(huán)境好。采用電作為能源，全不銹鋼制造，在生產(chǎn)的過程中，無廢棄、廢水、廢渣產(chǎn)生。
6、全自動化、流水線式作業(yè)。
7、勞動強(qiáng)度低，只需要在進(jìn)料端、出料端各安排一個(gè)生產(chǎn)、操作工人即可。