隧道式牛肉微波解凍設備 微波牛肉解凍設備適用于牛肉等冷藏肉的加熱解凍，加熱速度快，殺菌效果好，同時極大程度的保證了牛肉的品質(zhì)，是一款工藝*的微波加熱設備。

微波解凍設備在國外食品企業(yè)的應用已十分普遍，在我國發(fā)展較快的食品企業(yè)也正在逐步使用。隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展、人民生活水平的日益提高，食品質(zhì)量要求作 為食品安全性的保障成為人民普遍關注的焦點。同時環(huán)境及資源的要求也不允許粗放的加工方式存在，因此傳統(tǒng)的解凍方式已遠遠不能適應現(xiàn)代食品加工企業(yè)的發(fā)展 要求。采用微波加熱設備對冷藏肉的解凍，在提升解凍效率的同時還能保證產(chǎn)品質(zhì)量，極大程度的提升了企業(yè)的競爭力。

微波加熱設備的工作原理：牛肉在電磁波的高頻輻射作用下，內(nèi)部的極性分子產(chǎn)生振動，與周圍分子的彈性碰撞、磨察生熱。由于其升溫方式是從內(nèi)部產(chǎn)生，能量傳遞損耗極低，高效節(jié)能，且加熱均勻，不會造成焦化的現(xiàn)象。由于這一過程時間短，極大的保持了牛肉的營養(yǎng)成分和色澤。

微波加熱設備在解凍牛肉的過程中同時對牛肉進行了殺菌處理。牛肉在微波的作用下，由于電磁場的熱效應與生物效應，細菌的正常生長發(fā)育受到一直而死亡，終起到牛肉的殺菌作用。

牛肉微波解凍設備主要采用不銹鋼板制造，有很好的隔熱與保溫性能，有效節(jié)省了能耗；設備采用PLC系統(tǒng)，人工設置，系統(tǒng)全自動，實現(xiàn)流水線工作，極大的提升了生產(chǎn)效率，提升企業(yè)效益。

我司生產(chǎn)的微波加熱設備質(zhì)量好，有保證，是國內(nèi)；熱烈歡迎各界用戶來現(xiàn)場考察、參觀及洽談；我們將竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)服務。隧道式牛肉微波解凍設備