五谷雜糧熟化設備 是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時受熱，不需要熱傳導的過程，所以溫升極快，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 五谷雜糧屬于養(yǎng)生食物里比較有效的一種飲食方式，也是現(xiàn)代人熱捧的一種，多多食用五谷雜糧有益身體健康，因此在生活當中我們都建議多吃一些五谷雜糧，但很多人都不了解到底哪些食物屬于五谷雜糧，其實有很多類型，像玉米，小米，燕麥、薏米、黑豆、黑米、紅豆，紫米等都屬于五谷雜糧。

微波熟化設備有殺菌作用 
1、能量轉(zhuǎn)換效率高：加熱速度快烘焙殺菌只需3-10分鐘。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量，因此沒有能量損耗。 
2、膨化效果明顯：微波的快速加熱效果，使物料內(nèi)部水分子快速汽化，達到膨化的目的。 
3、低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少：微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。 
微波烘焙設備可用于豆類產(chǎn)品烘烤、膨化、烘干、殺菌等加工處理，比如：鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品及五谷雜糧食品等的應用。 對于五谷雜糧吃法多種多樣，常見的是熬制雜糧粥、雜糧豆?jié){、雜糧饅頭等，由于城市里工作節(jié)奏比較快，很多人也就來不及做這些，因此很多年輕人直接購買現(xiàn)成的五谷雜糧營養(yǎng)早餐粉或者雜糧灌裝粥，都是不錯的選擇。因此五谷雜糧微波熟化設備就滿足了很多企業(yè)對于熟化烘烤的要求。五谷雜糧熟化設備