河北史密力維是自釀啤酒設備、精釀啤酒設備、中小型啤酒設備、鮮釀啤酒設備、酒吧啤酒設備,啤酒屋啤酒設備的專業(yè)啤酒生產設備廠家,國內具影響力的啤酒生產設備研發(fā)制造銷售于一體的綜合性企業(yè)之一
精釀啤酒吧的經營模式明確了下一步就是精釀啤酒設備的選擇了首先明確店內每天精釀啤酒的銷量,也就是每天的產量.這個需要根據店內的銷量來確定應選擇什么樣的精釀啤酒設備.史密力維啤酒設備廠家的設備有100升-5000.可根據需求量身定制.
技術支持:
1.根據客戶要求實行交鑰匙工程,包括:生產現(xiàn)場的平面布置、設備設計、制造、安裝、調試、培訓等。
2.為保證產品的運行安全,設備在加工完畢后全部由專業(yè)質檢人員檢驗合格后方可出廠;設備運輸至現(xiàn)場后,我們的專業(yè)的工程師免費為您安裝、調試設備,并由釀酒師為您釀出合格的啤酒;同時,對客戶認同的的生產人員就設備的工作原理、操作規(guī)程及維護方式進行詳細講解和專業(yè)培訓,為客戶培訓合格的釀酒師。同時,傳授多品種啤酒的釀造工藝,并提供技術支持,解除您的后顧之憂。更主要的是史密力維所有精釀啤酒設備包括教學設備在類,主體保修10年以上。
3.供應常用備品配件售酒器、糖度計、麥汁測量桶、不銹鋼蝶閥、文丘里充氧器、食品級橡膠軟管、壓力表、換熱器、粉碎機、制冷機、移動泵、冰水泵等。
酒店型精釀啤酒設備是史密力維公司把握世界啤酒發(fā)展趨勢,在創(chuàng)新研發(fā)的新型原漿精釀啤酒設備,設備操作簡單,占地面積小,收益快,讓中國老百姓真嘗的到純正的德國原漿自釀啤酒。
工廠型精釀啤設備是史密力維公司依據在歐美市場出口設備十余年的經驗,創(chuàng)新研發(fā)的新型精釀設備,設備全部采用SUS304材質,保證了產品質量,糖化系統(tǒng)配備各類酒花裝置,發(fā)酵系統(tǒng)配備取樣、液位檢測等各項*裝備,在滿足常規(guī)的釀造工藝的同時,更能迎合目前市場上流行的IPA等各類釀造工藝!
精釀系統(tǒng)主要由:粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、管路系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等組成。
常用的中小型精釀設備主要由:粉碎機、糖化過濾、煮沸旋沉、發(fā)酵罐、清酒罐、制冷、酵母擴培、過濾機等組成。
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精釀啤酒設備怎么選擇?
1、購買啤酒設備,大概需要投入多少錢?
設備型號,配置不同,價格也不同,要根據自己的需求進行購買,可根據產量選擇小到日產100升大到日產1000升,2000升,5000升。
2、做啤酒都提供給哪些人群?是批發(fā)還是零售?
開店零售給個人,加工批發(fā),供給酒吧,酒店,夜市,大排檔,燒烤城,火鍋店,烤肉店各類餐飲店,連鎖企業(yè),農家院,生態(tài)園,精啤屋,小型啤酒廠等。
3、這種設備占地面積大嗎?操作方便嗎?
設備占地面積很小,操作簡單方便,投資回報高?。蛇m用多種場合)。
4、這種設備都可以做什么類型的啤酒?
可生產原漿鮮啤酒,黃啤,黑啤,小麥啤,果啤,冬天可以做生姜啤酒,辣椒啤酒,枸杞啤酒等多種口味。
5、設備做出來的啤酒口感怎么樣?
進口原材料做出的啤酒口感濃香!且有麥芽香氣!濃郁程度,酒水顏色可以自行調整,沒有任何添加劑,綠色營養(yǎng)!
精釀啤酒設備的美觀度、風格
整套精釀啤酒設備的主體部分粉碎系統(tǒng),糖化系統(tǒng),發(fā)酵系統(tǒng),冰水罐等雙層保溫罐體部件,閥體管件等均采用衛(wèi)生級不銹鋼材質。保證了啤酒的純正口感、衛(wèi)生指標,同時也大大延長了設備的有效使用年限。
放在酒店餐飲區(qū),還可以選擇紫銅板做為糖化罐外包,使設備主體更顯美觀優(yōu)雅。
常見的,用于酒吧酒店的設備,尤其是糖化設備,可以選擇紫銅外包或者不銹鋼外包,也有一定的價格差距,不要盲目追從,結合自己的裝潢計劃和店內風格,選擇適合自己的。做到店內裝飾、設備風格統(tǒng)一,其實,設備何嘗不是店里裝飾的一部分呢?更能成為一道美麗的風景線,成為一個新的賣點。
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