機器說明:
1、優(yōu)質(zhì)變頻器制作出來的包子誤差小,設(shè)備噪音低。采用12褶圓形成型盤,制作出的包子更加美觀,設(shè)備使用壽命更長。
2、*的輸面、進餡系統(tǒng),充分保護面筋的筋道,真正不傷面,保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻,不論何種餡料均能是包子成型效果。
3、按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計,以確證制品的密度,從而保證制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細膩,花紋整齊、口感滑爽遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。
上海包子機彬康直供免費提供上門培訓(xùn)指導(dǎo),安裝,調(diào)
試,面點工藝傳授。
此款為小型一體化卷面式包子饅頭機,仿手工制作過程,不破壞面皮的筋性,噪音小,體積?。ㄇ昂筝斔蛶Ь烧郫B),耗電低,是門店,超市的很好選擇
生產(chǎn)范圍: 菜包,肉包,餡餅,圓饅頭,刀切饅頭,花卷 蘇式湯包,上海生煎包 ,光頭包,紫薯饅頭,抹茶饅頭,花色饅頭,小籠包等中式面點。