芒果百科
芒果是一種原產(chǎn)印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質(zhì)，互生，花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長5-10厘米，寬3-4.5厘米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。
芒果為*熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的*的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次*含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等，也是其主要營養(yǎng)成分?？芍乒⒐u、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜錢等。
芒果烘干工藝
芒果烘干前期需要經(jīng)過清洗、去皮、切片、烘干、抽真空包裝幾個程序，芒果片烘干的量一般比較大，兩臺12P主機(jī)構(gòu)成的烘干系統(tǒng)，每批次可以處理2.5噸的新鮮芒果片，耗時30小時完成一批次干燥，烘干時間分為5段完成。*段設(shè)置成55℃，升溫，烘干3小時。第二段設(shè)置成60℃，開始排濕。第三段設(shè)置成62℃，連續(xù)排濕。第四段設(shè)置成58℃，開始降溫排濕。后一段設(shè)置成55℃，排濕鞏固。
農(nóng)產(chǎn)品烘干機(jī)：火龍果花烘干機(jī)、蔬菜烘干機(jī)，香菇烘干機(jī)、銀耳烘干機(jī)、木耳烘干機(jī)、辣椒烘干機(jī)、黃花菜烘干機(jī)、茶樹菇烘干機(jī)、香芋烘干機(jī)、菜干烘干機(jī)、竹筍烘干機(jī)、木薯烘干機(jī)、淀粉烘 干機(jī)、龍眼烘干機(jī)、荔枝烘干機(jī)、香蕉片烘干機(jī)、芒果烘干機(jī)、蜜棗烘干機(jī)、大棗烘干機(jī)、食用菌烘干機(jī)……
