菜餡脫水機主要部件是不銹鋼內(nèi)膽，內(nèi)膽四周布有小孔。電動機通過皮帶帶動不銹鋼內(nèi)膽高速旋轉(zhuǎn)。于是產(chǎn)生很大的離心力，凈菜蔬菜甩干機水分因此通過內(nèi)膽上的小孔被甩出去，餃子餡去水機被收集后統(tǒng)一排出。適用于各種蔬菜類產(chǎn)品去除表面水份，是蔬菜加工的加工設(shè)備。
凈菜蔬菜甩干機該機應(yīng)用變頻技術(shù)和光電技術(shù)，具有運轉(zhuǎn)安全可靠、餃子餡去水機操作簡便、菜餡脫水機噪音底等顯著特點，適用于各種蔬菜類產(chǎn)品去除表面水分。轉(zhuǎn)鼓、外殼、內(nèi)膽均采用304優(yōu)質(zhì)國標不銹鋼；耐酸耐堿，防腐蝕；*的三足懸擺式結(jié)構(gòu)。
啟動后可以自動均衡物料，避免因載重不平衡產(chǎn)生震動；菜餡脫水機機器運轉(zhuǎn)時震動??；特設(shè)制動開合臂裝置，餃子餡去水機制動性能好，安全可靠，凈菜蔬菜甩干機可迅速剎車，減少換料時間。