衡石食品肉罐頭反壓殺菌鍋生產(chǎn)廠家

諸城衡石食品殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn)：

◆ 殺菌水經(jīng)過(guò)預(yù)熱，殺菌溫度起點(diǎn)高，縮短了殺菌時(shí)間，保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。

◆ 殺菌結(jié)束后的熱水回收*罐，反壓殺菌鍋生產(chǎn)商，節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時(shí)間。

衡石食品肉罐頭反壓殺菌鍋生產(chǎn)廠家11條教會(huì)你正確你使用殺菌釜
1　只有經(jīng)培訓(xùn)合格的人員才能操作殺菌釜，整個(gè)殺菌過(guò)程應(yīng)由專(zhuān)門(mén)人員看管。

2　不能*依靠自動(dòng)水位保護(hù)，應(yīng)經(jīng)常注意水位，以免燒壞電熱管。

3　若要人工加水，應(yīng)先切斷電源，將放空閥3打開(kāi)泄壓，再打開(kāi)進(jìn)水閥加水。不允許在夾層有壓力時(shí)打開(kāi)進(jìn)水閥，加水時(shí)放空閥應(yīng)處于打開(kāi)狀態(tài)。

4　當(dāng)設(shè)備正常運(yùn)行（滅菌室有壓力）時(shí)，不能提起聯(lián)鎖手柄，不可強(qiáng)制開(kāi)門(mén)。

5　對(duì)液體滅菌后應(yīng)緩慢放汽，液體溫度在70℃以上時(shí)，不能打開(kāi)門(mén)。嚴(yán)禁滅菌后立即開(kāi)門(mén)。

6　如果在殺菌過(guò)程中出現(xiàn)斷電或其它原因?qū)е碌陀跉⒕鷾囟葧r(shí)，應(yīng)待溫度再次達(dá)到滅菌溫度時(shí)再重新開(kāi)始計(jì)時(shí)。

7　為確保殺菌釜安全閥正常工作應(yīng)每周在夾層有壓力時(shí)拉動(dòng)安全閥手柄若干次。

8　每日使用結(jié)束后應(yīng)將滅菌器的置物板拿開(kāi)，并用干凈布擦干滅菌定，必須保持滅菌室干燥。

9　為保證殺菌釜正常工作，每日使用結(jié)束后應(yīng)將蒸汽發(fā)生器內(nèi)的水帶壓力排放完，以減少水垢，延長(zhǎng)殺菌釜的使用壽命。

10　在設(shè)備運(yùn)行時(shí)不應(yīng)敞露，如若必須敞露，則必須搭建防護(hù)架，防止雨淋。

11　為保證殺菌釜的正常工作，每天連續(xù)使用時(shí)間不能超過(guò)8小時(shí)。