BG-1氣動式盒裝鴨血灌裝連續(xù)式封口機
種鴨血灌裝的制造方法
【摘要】本實用新型公開了一種灌裝設(shè)備，旨在提供一種鴨血灌裝機，其技術(shù)方案要點是包括支架，所述支架上設(shè)置有用于儲存鴨血的*料筒和用于儲存鹽水的第二料筒，所述*料筒和第二料筒底部都設(shè)置有通孔和放料機構(gòu)，所述通孔通過一導管與放料機構(gòu)連接，所述放料機構(gòu)下方設(shè)置用于放置灌裝盒的料板，所述*料筒和第二料筒下的放料機構(gòu)都對準同一料板，通過鴨血和鹽水同時進入到灌裝盒內(nèi)，使鴨血在灌裝盒內(nèi)凝固成血豆腐，從而實現(xiàn)鴨血灌裝過程自動化、機械化，使得鴨血灌裝效率提高，更加衛(wèi)生。
【背景技術(shù)】
鴨血通常被制成血豆腐，是的補血佳品之一。在日本和歐美許多國家的食品市場上出現(xiàn)的以動物血為原料的香腸、點心等很受消費者的青睞。在國內(nèi)，人們喜歡用血豆腐制作菜肴，稱之為“液體肉”。鴨血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的開式存在，容易被人體吸收利用。處于生長發(fā)育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴，可以防治缺鐵性貧血。同時，由于動物血中含有微量元素鈷，故對其他貧血病如惡性貧血也有一定的防治作用。
鴨血具有利腸通便作用，可以清除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用，以避免積累性中毒。因此它是人體污物的“清道夫”。鴨血含有*，能促使血液凝固，因此有止血作用。鴨血還能為人體提供多種微量元素，對營養(yǎng)不良、腎臟疾患、心血管疾病和病后的調(diào)養(yǎng)都有益處。
目前，市場上的鴨血，都是將鴨血浸泡在鹽水中，鴨血在鹽水中凝固后，形成血豆腐，然后再進行售賣。這樣的加工過程有著明顯的缺點:
首先，將鴨血放入鹽水中凝固，這樣形成的血豆腐形狀不受控制，在售賣時經(jīng)常切成規(guī)則形狀，這樣對邊角的血豆腐造成很大程度上的浪費。
其次，整個生產(chǎn)鴨血的過程都是人為手工操作，勞動力大，效率低下，不適合大規(guī)模生產(chǎn)。
再次，在生產(chǎn)過程中由于是人為操作的，容易給鴨血到來污染，帶來一定的衛(wèi)生問題。
BG-1氣動式盒裝鴨血灌裝連續(xù)式封口機
本實用新型進一步設(shè)置為:所述支架上設(shè)置有安裝底板，所述安裝底板上固定有安裝側(cè)板，所述安裝板固定在安裝側(cè)板上。
通過采用上述技術(shù)方案，使得灌裝機拆裝更加方便，放料機構(gòu)出現(xiàn)問題時，只需要將安裝板從安裝側(cè)板上卸下來，進行更換或者清潔。
本實用新型進一步設(shè)置為:所述*料筒和第二料筒底部設(shè)置有斜面。
通過采用上述技術(shù)方案，*料筒和第二料筒底部上斜面的設(shè)置使得鴨血和鹽水的流動性更加好，提高灌裝效率。
本機采用合理的機械傳動，功能齊全， 灌裝、封口、切邊、制品推出，廢料收卷，印碼等自動化工作，可節(jié)約人力，降低成本。 本機有二次熱封裝置，料杯與封膜經(jīng)過前后二次熱封，封口牢固可靠。
