衡石700機械殺菌鍋真空包裝牛肉干休閑食品
牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美， 受人喜愛，享有"肉中驕子"的美稱。牛肉干含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，經過殺菌鍋殺菌的后的牛肉干，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，而且久存不變質。
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。
衡石700機械殺菌鍋真空包裝牛肉干休閑食品使用殺菌鍋要注意的事項：
1、空壓機壓縮空氣時容易產生水，每天工作前檢查調力組合的過濾器內是否有水，有水將其放掉，全自動殺菌鍋生產廠家，以免影響電磁閥工作。
2、設備運轉要靠各電氣元件控制，每次工作前要檢查液位玻璃管是否干凈、溫度探頭、電磁閥等元件的靈敏度。
3、設備運行一段時間后鍋內會產生水垢(與水質有關)每天工作完 成后應清洗鍋內使鍋內保持干凈。
4、設備的氣動元件要靠壓縮空氣催動，小型殺菌鍋價格低，每次工作前檢查空壓機氣的壓力。應在0．7mpa左右。
5、設備運行前要檢查蒸汽、壓縮空氣、水池等各處的手動閥門是否打開。
6、設備運轉時要注意觀察運轉情況，當處于進熱水或進冷水時要觀察水泵是否運轉，罐內水位是否升高，如果水泵正常運轉罐內水位不 升，說明水泵抽空或水罐內水位過低。
7、每次殺菌前打開熱水閥降溫泵將管道內的冷水排盡，防止降溫時進入鍋內溫差太大產生爆瓶。
8、每次開鍋門前，注意觀察壓力表是否為“0’’鍋內有壓不能強行開門，以免發(fā)生危險。
9、壓力表、溫度計、安全閥是安全的保證，孝感市殺菌鍋，應每半年由質檢單位檢驗。
1 0、每月檢查一下電磁閥、氣動頭的漏氣情況，配電柜應保持干燥清潔。
