１面板不能正常連接：是兩組上下對(duì)輥的間隙調(diào)整不當(dāng)，出現(xiàn)斷板和余板現(xiàn)象。斷板時(shí)縮小下組對(duì)輥間隙，或加大上組對(duì)輥間隙，余板時(shí)則加大下組對(duì)輥間隙或縮小上組對(duì)輥間隙，用對(duì)輥調(diào)整絲調(diào)整。
２面片跑偏和厚薄不*，是由對(duì)輥長度方向的間隙不均造成，調(diào)整面輥的調(diào)整絲即可。
３面片邊緣殘缺，主要是上料不均勻，應(yīng)保證供料連續(xù)性。
４面輥表面粘面，是接觸不好，調(diào)整刮面刀刃部。
５面片和面條成曲波形，是輥與安裝角度過大，刃部反上刀或刀太鈍，修整刃部，調(diào)整到位。
日常使用保養(yǎng)
１停機(jī)后保持機(jī)器清潔，各軋輥無殘存面坯。
２保持各齒輪滾動(dòng)軸承的潤滑。
３嚴(yán)禁其它硬雜物進(jìn)軋輥及齒輪內(nèi)。
４每半年更換一次軸承油脂。
５開機(jī)前檢查有無異?，F(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
針對(duì)餃子店包子店老板搟皮辛苦，用人難，店面小等問題，研發(fā)生產(chǎn)的新款仿手工餃子皮機(jī)包子搟皮機(jī)，該機(jī)器長寬高43*30*40cm，放到案板上即可;機(jī)器總功率400w，相當(dāng)于一個(gè)電燈的耗電量；
仿手工包子皮機(jī)大的優(yōu)點(diǎn)是做出的皮子中厚邊薄，大小*，比手工搟皮效率高，外形好，口感和手工搟皮一樣松軟有嚼勁。
新型仿手工餃子機(jī)的確為實(shí)用型餃子機(jī)
仿手工餃子皮機(jī)包子搟皮機(jī)一經(jīng)上市，立刻引起各大餃子館包子店老板的關(guān)注，他們紛紛來工廠考察，感覺機(jī)器真的很好，于是包子店中的朋友們一傳十，十傳百，包子皮機(jī)銷量驚人。
多排速凍壓皮機(jī)視頻新款仿手工餃子皮機(jī)包子皮機(jī)優(yōu)勢(shì)，價(jià)格便宜，占地方小，放在操作臺(tái)一角即可工作。這種皮子機(jī)是仿人工搟皮的機(jī)器，制出來的包子皮中間厚四周薄，比人工搟的還要好，大小輕重*。
面團(tuán)壓揉后不用揪劑子，可直接上皮子機(jī)制出包子皮子來。一個(gè)人壓面出皮子可同時(shí)供應(yīng)7個(gè)人包包子。比一個(gè)人工搟要快得多！一般的新人入行做包子，用一臺(tái)包子皮子機(jī)，很快就能上手。仿手工包子皮子機(jī)是很實(shí)用很接地氣的包子店設(shè)備。
餃子皮機(jī)器選用標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼制造，潔凈清洗易清洗。運(yùn)用餃子皮機(jī)器做出的大小、薄厚均可隨意調(diào)整。本機(jī)壓均勻、平穩(wěn)壓、疏通、不傷面筋、不斷面筋，出面速度快，壓力大，均勻，出來能制造小麥面粉，合適更多的谷物材料。
全自動(dòng)餃子皮機(jī)操作規(guī)程：
一、開機(jī)前檢查小型餃子皮機(jī)電源開關(guān)、成型模具、餃子皮車內(nèi)及傳送帶中是否有異物。
二、將切好的面放置在面架上，點(diǎn)擊“電源啟動(dòng)”開關(guān)，使機(jī)器處于通電狀態(tài)。
三、調(diào)整模具與輸面轉(zhuǎn)速，并同時(shí)調(diào)整軋面輪間隙，使重量達(dá)到工藝要求。
四、有緊緊情況時(shí)，按下總停開關(guān)，機(jī)器處于斷電狀態(tài)，及時(shí)處理故障。
五、工作結(jié)束時(shí)，將各部位清洗干凈，切記，不能在通電狀態(tài)下進(jìn)行清理工作。
本機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)，美觀大方，環(huán)保衛(wèi)生，具有自動(dòng)下料、自動(dòng)成型、自動(dòng)撒粉、自動(dòng)折疊等功能。
總結(jié)：將面團(tuán)放入入口，開機(jī)即可生產(chǎn)出中間厚邊上薄的餃子皮。
注意轉(zhuǎn)動(dòng)方向?yàn)轫槙r(shí)針旋轉(zhuǎn)，不可倒轉(zhuǎn)。
多排速凍壓皮機(jī)視頻仿手工餃子皮機(jī)保養(yǎng)主要包括如下：
1、傳動(dòng)齒輪及其它轉(zhuǎn)動(dòng)的部件，定期加注潤滑油，以保證機(jī)器減少磨損和運(yùn)轉(zhuǎn)靈活。加潤滑油時(shí)不要加太多，否則流的到處都是，影響生產(chǎn)衛(wèi)生。
2、每班使用完后要將機(jī)器清掃干凈，清理時(shí)必須切斷電源，料斗及傳送皮帶擦拭干凈，不要有濕面殘留。
3、使用地段時(shí)間后，鏈條會(huì)拉長，需要我們根據(jù)情況適當(dāng)調(diào)整鏈條的松緊度。
4、如果發(fā)現(xiàn)餃子皮機(jī)出現(xiàn)異常時(shí)，應(yīng)及時(shí)停機(jī)檢查，排除故障后再使用，不可以帶故障使用，以免引起其它故障。
5、長時(shí)間不使用餃子皮機(jī)器時(shí)，應(yīng)清潔干凈后在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位及滾筒處涂上潤滑油，放置通風(fēng)干燥處存放。使用時(shí)先空轉(zhuǎn)檢查有無異常情況，確認(rèn)無異常才能重新使用
。
