溫州科信藍莓酵素生產線
一、藍莓酵素發(fā)酵技術要求
溫州市科信輕工機械有限公司是國內早一家從事藍莓酵素生產線設備廠家,在藍莓酵素設備行業(yè)擁有90%以上*,開發(fā)出擁有國內藍莓酵素發(fā)酵技術zhuan利(MSF復合微生物發(fā)酵技術),從根本上解決了保證原材料果蔬植物中的維生素、氨基酸等有效微量元素的流失,發(fā)酵過程中PH值伴隨著階段式發(fā)酵→萃取式發(fā)酵→深層式發(fā)酵→儲存期發(fā)酵→熟成期發(fā)酵而變化,菌的發(fā)酵作用也會發(fā)生一系列變化以便完成藍莓酵素分解作用到生化合成作用再到固定化作用,而藍莓酵素的活性單位›600萬U被有效利用,才能采用*的 小分子分離技術!并建議采用制藥級生產技術和質量管理體系!對原材料、人員、設備、生產過程,包裝運輸質量控制*進行嚴格把控!并達到國家衛(wèi)生質量標準要求.藍莓酵素之核心技術為發(fā)酵菌種,以日本生產藍莓酵素技術平臺,*天然發(fā)酵,精純釀造。藍莓酵素精選天然、無污染、無噴射農藥的新鮮蔬果、野菜、菌菇類等百余種原物料經嚴格挑選、沖洗后,采用先近的高科技生物萃取技術,以科學配比進行壓榨,應用恒溫控制發(fā)酵工藝裝入特制的衛(wèi)生級儲存罐內,密封窖藏發(fā)酵180天以上,然后提取發(fā)酵后的藍莓酵素原液配益生菌群再進行二次發(fā)酵,經過兩次發(fā)酵后其富含更多營養(yǎng)成分更容易被人體吸收。由于整個生產過程的溫度均控制在40℃以下自然發(fā)酵,熬合過程十分緩慢,所以藍莓酵素生產周期須超過一年以上才能灌裝包裝。整套藍莓酵素制作設備廠家酵素發(fā)酵設備
二、科信專業(yè)承接各種飲料生產線整體工程項目:
溫州市科信輕工機械有限公司,注冊資本1180萬,依靠20多年的飲料設備生產技術,打造“科信”品牌,致力于滿足飲料行業(yè)不斷變化的需求。多年來,一直致力于面向不同包裝形式的飲料產品進行*整合,包裝形式由:易拉罐(二片罐、三片罐)、玻璃瓶、塑料瓶(PET、HDPE和PP)以及軟包裝(紙盒包、袋包)。整套藍莓酵素制作設備廠家酵素發(fā)酵設備
科信成立以來,匯集了一批長其從事飲料設備研究制造,飲料工藝技術研究、工程應用,實踐經驗豐富的工程技術人才。結合市場要求和客戶需要,對產品進行長其深入研究,在傳統(tǒng)飲料的基礎上不斷研發(fā)出諸多新型飲品,不斷地為廣大新老客戶服務。
科信始終堅持以“技術立業(yè),服務為先,誠信為本”的管理思想,公司視質量為企業(yè)的生命,建有嚴格的質量管理體系。多年來公司始終以技術創(chuàng)新、優(yōu)質服務、誠實、誠意為方針。專注于飲料設備與飲料技術的*整合服務,為客戶提供一條龍交鑰匙無憂工程的解決方案。
三、藍莓酵素的代表產品
品名:藍莓之酵——藍莓酵素原液
產地:中國臺灣
生產商:藍莓之酵生物科技
原料:有機藍莓(≥50%)、菠蘿、葡萄、番木瓜、蘋果、番石榴、獼猴桃、L-阿拉伯糖、醋酸菌、嗜酸乳桿菌等13株益生菌
食用方法:每日30ML,以溫開水沖服
品名:藍莓之酵——藍莓清纖酵素粉
原料:藍莓、鳳梨、葡萄、番木瓜、蘋果、梅子、黃豆芽、綠豆芽、燕麥、大麥、黑豆芽、青椒、黃椒、番石榴、獼猴桃、膳食纖維、麥芽糖醇、天然植物多糖醇、水溶性纖維、膳食纖維、脂肪分解酵素、蛋白質分解酵素、淀粉分解酵素、天然植物多醣體、醋酸菌、酵母菌、乳酸菌、嗜酸乳桿菌等13株益生菌
四、科信部分工程車間生產現(xiàn)狀
品質源自專業(yè)
作為飲料成套設備供應商和服務商,我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優(yōu)質的產品和終身的優(yōu)質服務,幫助用戶創(chuàng)造*效益。
為此,我們追求*,通過完善的設計、制造和售后服務,確保每一臺設備在有效使用期內充分發(fā)揮其優(yōu)良的設計性能。品質源自科信杰出的專業(yè)素質和永無止境的進取之心。
懂得多,做得更好,科信輕工機械廠是飲料生產商的優(yōu)秀合作伙伴,是值得您信賴的行業(yè)轉家。
溫州市科信輕工機械有限公司
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