洗碗機(jī)介紹；

1.該系列屬全自動(dòng)隧道式洗碗機(jī)，操作簡單，安全方便。按下準(zhǔn)備按鈕，水位達(dá)到一定高度，加熱器自動(dòng)開啟，水溫升到適當(dāng)度數(shù)時(shí)，傳送鏈、洗滌泵即可工作。把餐具均勻斜放在輸送鏈上，通過上下噴淋進(jìn)行清洗，高溫水嘴進(jìn)行漂洗，完成洗滌過程。連接加熱源是采用紅外線電加熱管的烘干機(jī)，以離心風(fēng)機(jī)提供強(qiáng)勁風(fēng)力形成熱風(fēng)，將餐具上的水分強(qiáng)制風(fēng)干，具有高效洗滌，滅菌烘干等特點(diǎn)，真正完成一體化洗滌、清毒、烘干過程。
2.餐具都會送經(jīng)預(yù)洗、洗滌、漂洗、烘干滅菌，真正完成一體化，餐具光凈潔白、干凈衛(wèi)生，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。環(huán)繞噴淋設(shè)計(jì)，水幕更均勻，節(jié)約20%能耗；自動(dòng)上水，自動(dòng)加熱，可拆卸大容量自沖式不銹鋼過濾盤。
3.烘干機(jī)為熱風(fēng)循環(huán)，使餐具各個(gè)角度通過均勻的高速氣流，全面干燥，提高餐具周轉(zhuǎn)速度，配備空調(diào)風(fēng)機(jī)，使噪音更低，風(fēng)量更大，更節(jié)能，選用國產(chǎn)名優(yōu)品牌。
4.采用耐溫、耐腐的離心泵，配備電機(jī)，傳動(dòng)和給水系統(tǒng)均獨(dú)立操作，方便了機(jī)器的調(diào)整和檢修。*的不銹鋼泵頭，經(jīng)久耐用。
5.碗碟、不銹鋼餐盤可直接放于履帶上，無需分類裝筐和將筐推進(jìn)洗碗機(jī)，大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度，減少工作時(shí)間。
6.洗碗機(jī)前面可加一個(gè)超聲波清洗除渣槽.效果會更好.

超聲波洗碗機(jī)利用超聲波霧化離子潔凈的原理：當(dāng)超聲波經(jīng)過液體介質(zhì)時(shí)，將以*的頻率壓迫液體介質(zhì)振動(dòng)，使液體分子產(chǎn)生正負(fù)交變的沖擊波。當(dāng)聲強(qiáng)達(dá)到一定數(shù)值時(shí)，液體中急劇生長微小空化氣泡并瞬時(shí)強(qiáng)烈閉合，產(chǎn)生強(qiáng)烈的微爆炸和沖擊波使被清洗物表面的污物遭到破壞，并從被清洗表面脫落下來。雖然每個(gè)空化氣泡的作用并不大，但每秒鐘有上億個(gè)空化氣泡在作用，就具有很好的清洗效果。