香料調味料微波干燥殺菌設備
香料調味料采用微波干燥殺菌干燥時間短、產(chǎn)品的香味濃厚、均勻、色澤亮麗;因微波干燥具有膨化作用,對后續(xù)的粉碎大有幫助。微波是直接對物料進行作用,沒有經(jīng)過其他中間轉換環(huán)節(jié)因而沒有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。便于控制,工藝。與常規(guī)方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調,傳輸速度可調。在微波加熱干燥、殺菌中,無廢水、無廢氣等產(chǎn)生,是一種。提高產(chǎn)品質量,帶來經(jīng)濟效益。并且設備的工作環(huán)境溫度低,噪音小,極大地改善了勞動條件,又節(jié)省占地面積,且搬遷方便。低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風味。微波殺菌是通過待殊熱和非熱效應殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。實踐表明,一般殺菌溫度在75~80℃就能達到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風味,且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46%~50%,而微波處理是60%~90%由于微波具有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內部都同時受到作用,所以消毒殺菌均勻、。便于控制:微波食品殺菌處理,設備能即開即用,沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調、傳輸速度從零開始連續(xù)調整,便于控制。香料調味料微波干燥殺菌設備
濟南瑞晨工業(yè)微波設備有限公司,多種功率、型號與規(guī)格微波設備根據(jù)您生產(chǎn)需求而訂制選擇,品質、價格合理。