菜籽瓜子炒籽機操作及保養(yǎng)物料；每鍋炒料10—80公斤左右為宜下班停機將爐火熄滅。開機前應(yīng)在齒輪上加機油并保持該處清潔以減少磨擦，延長使用壽命；各處軸承應(yīng)每年拆下清洗再另注新的高速黃油如長時間不用本機主要由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成，電機通過三角帶帶動齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動；于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動，物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進行蒸炒。

　　富德機械菜籽瓜子炒籽機點火升溫應(yīng)啟動電機，使圓筒轉(zhuǎn)動，避免圓筒局部受熱；圓筒預(yù)熱到50℃左右即可進料炒籽待物料炒到合適時（炒料時間視火力大小，一般為14—20分鐘，溫度升到130℃左右立即判斷可否出料，（從進料口取樣來判斷）如能出料即可打開出料口擋板，應(yīng)卸下?lián)趸鹫郑瑢A筒里外及煙筒等處清除雜物，涂上一層油，防止生銹。既蒸又炒的效果使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力，也有利于油脂凝聚。

　　菜籽瓜子炒籽機實踐證明，蛋白質(zhì)變性越*，壓榨出油率就越高。濕熱作用使磷脂吸水膨脹、蛋白質(zhì)變性后在油中的溶解度降低，油脂變清加熱時不起鍋）；有水蒸氣保護，油料不糊，加工出來的油液色澤較淺，不發(fā)黑。以上三點效果用干炒平底炒鍋、敞口式圓筒炒鍋）的方法是無法達到的。能充分破壞油籽細胞。加水蒸炒時，使蛋白質(zhì)吸水膨脹，可以從細胞內(nèi)部*的將尚未破裂的細胞“攻破”使分散的細油滴能夠進一步凝聚。從而提高出油率。主要是壓榨花生,然后我們建議客戶用炒鍋先炒我們鈺通機械菜籽瓜子炒籽機是煤燃燒木炭燃燒器,不需要人工攪拌,全自動攪拌熱壓的優(yōu)點是:石油味,味道純香,缺點是:容易沉淀,容易起泡,冷壓也有優(yōu)點:油顏色是好的,不粉砂鍋,不起泡。但缺點是:石油的氣味不強。螺旋榨油機冷榨熱壓各有優(yōu)點和缺點,但是我們的客戶選擇冷榨或更多。冷壓制一般按兩次?？蛻粢笪覀?nèi)绻麩釅簷C,油炸花生需要能在多大程度上擠壓,一般油炸花生用手我們可以去掉紅色的,時間大約是15到20分鐘為宜。我廠生產(chǎn)的螺旋榨油機有多種模式供您選擇,歡迎來工廠實地考察。因為水蒸氣容易散掉，起不到蒸的作用。炒料的技巧以花生米為例：.變性程度，用牙咬要感覺到發(fā)硬，越硬證明變性程度越*，但決不能過硬或發(fā)脆，發(fā)脆證明水分小變性程度太大即火大，炒老了，很難榨出油。所以提示新機手：寧可炒嫩不炒老封閉式炒籽機是一種新式的食品、油料炒籽機械。

　　售后：

　?。?）免費指派專門的售后服務(wù)人員，到達現(xiàn)場指導(dǎo)客戶安裝調(diào)試。

　?。?）設(shè)備安裝調(diào)試。

　?。?）現(xiàn)場培訓(xùn)操作人員。

　　（4）成套設(shè)備安裝完畢后，留下1－2名專職技術(shù)人員免費協(xié)助客戶現(xiàn)場生產(chǎn)1個月，直到用戶滿意為止。