寧津縣凱力德機(jī)械有限公司 寧
蝦米烘干機(jī)的技術(shù)特點(diǎn)
- 蝦米烘干機(jī)采用15-60℃相對(duì)低溫烘干,烘干過(guò)程中物料不變形、不開(kāi)裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥*、干燥后復(fù)水性好、營(yíng)養(yǎng)成分能損失少、儲(chǔ)存期長(zhǎng),比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分,增加海產(chǎn)品的附加價(jià)值。
- 網(wǎng)帶式蝦米烘干機(jī)設(shè)置多重安全保護(hù)功能:相序保護(hù)、缺相保護(hù)、過(guò)載保護(hù)、高壓保護(hù)、低壓保護(hù)等。
- 自動(dòng)化蝦米烘干機(jī)烘干工藝*食品衛(wèi)生要求;箱內(nèi)清潔衛(wèi)生狀況良好,成品色澤光鮮。
- 蝦米烘干機(jī)全自動(dòng)控制,在烘干機(jī)的溫度、風(fēng)機(jī)、排潮、行走速度、烘干時(shí)間全部用PLC控制,減少人工和勞動(dòng)強(qiáng)度,提高產(chǎn)量,烘制產(chǎn)品穩(wěn)定。
- 自動(dòng)化蝦米烘干機(jī)產(chǎn)量大,脫水性能強(qiáng),嚴(yán)格按照工藝制作要求,自動(dòng)化程度高,使用壽命廠,運(yùn)行成本低,經(jīng)濟(jì)性良好。
?
注意事項(xiàng)
前期溫度不能過(guò)高,以避免高溫影響烘干后的質(zhì)量,溫濕度現(xiàn)自動(dòng)控制,溫度,濕度在烘干過(guò)程中波動(dòng)小,烘干質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
海產(chǎn)品一般含水量比較大,另外,海產(chǎn)品中存在脂肪和油脂,脫水困難,所以控制脫水速度很關(guān)鍵。