醉飄香小吃車特色燒烤一改傳統(tǒng)燒烤制作工藝粗糙、污染嚴(yán)重、用料簡單、口味單一的缺點，創(chuàng)新無煙燒烤制作工藝，結(jié)合*配方，采用醉飄香設(shè)備烤制出的食品外酥內(nèi)嫩、鮮脆可口、香入鼻腔、鮮至肺腑，既保留傳統(tǒng)燒烤方法的風(fēng)味，又能確保各種食品均能達(dá)到烤制效果。

醉飄香小吃車油炸系列食品，吸取西餐方便、快捷、口味*的文化精髓，同時結(jié)合我國南北口味的特點，創(chuàng)新現(xiàn)代配方， 炸出的雞翅、雞腿、薯條、火腿、牛排、各種水果、蔬菜等不但外觀色澤金黃誘人、外酥里嫩，鮮香醉人，食后回味無窮、百吃不厭。

醉飄香小吃車麻辣燙傳承麻辣燙的傳統(tǒng)做法，配合如今十幾種精心調(diào)配的中草藥材，*的配方、*的工藝流程，制作出的各種肉食類、禽類、水產(chǎn)類、時令蔬菜、干鮮菌果等麻辣燙辣而不燥，鮮嫩可口；油而不膩，口感醇厚，香鮮味美，還充分保留了食油炸食品物的營養(yǎng)成分。

　　醉飄香小吃車鐵板燒系列特色美食，它以各種肉類、魷魚、蔬果配以秘制香料，制作時反復(fù)涂裹秘制爆烤醬，并加以擠壓入味，入口鮮嫩酥滑，味道神奇鮮香、*一格的異國風(fēng)油炸食品味，讓你吃不夠、忘不了。