網(wǎng)帶式油炸生產(chǎn)線特點
本機主體使用SUS304不銹鋼制作
雙網(wǎng)帶輸送食品,網(wǎng)帶速度可變頻
自動提升系統(tǒng)方便工人清理機體內(nèi)衛(wèi)生
恒溫連續(xù)生產(chǎn)保證了所炸食品溫度和時間*
本機采用油水混合的工藝,食品中的殘渣可自動沉入水中,保持油面清潔
控制:整機采用模擬溫度控制,可設(shè)定多階段加熱機制,點電腦內(nèi)zui少可儲存30個油炸公式,整個油炸工藝流程全部由電腦PLC控制
電器均使用施耐德品牌,模塊為西門子200系列
網(wǎng)帶式油炸生產(chǎn)線介紹
是我公司專門針對涂層類食品(如掛漿雞塊、面包蝦、掛漿魚類等)的特點研制而成的新型節(jié)能油炸設(shè)備,特氟隆(不粘鍋)網(wǎng)帶能有效防止食品炸制過程中粘連在網(wǎng)帶上。采用油水混合的工藝,炸制過程中所產(chǎn)生的殘渣自動過濾后排除,保持潔面清潔,延長了炸油的使用周期。雙網(wǎng)帶輸送食品防止因食品炸制后漂浮不能及時輸出而炸焦的現(xiàn)象
性能
本機主體使用SUS304不銹鋼制作
燃燒室、煙囪、引風機等全部安裝在車間外部,保證了車間內(nèi)的衛(wèi)生和工人的安全
自動控溫系統(tǒng),有效地控制了產(chǎn)品的炸制溫度,保證產(chǎn)品質(zhì)量
自動提升系統(tǒng),方便工人對機體進行維護及清洗
油水混合的油炸工藝有效的改善了油的酸化、碳化現(xiàn)象
直接燃煤,熱量大、產(chǎn)量高,降低生產(chǎn)成本