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真空滾揉機是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的設(shè)備，通過真空作用可以將
塊狀肉的纖維組織拉張疏松，使常壓腌制變成為負壓腌制，通過轉(zhuǎn)動摔打，使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制
，在恒定的溫度條件下，使自然腌制變?yōu)閺娀缰?，提高了工作效率?/strong>
全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有變頻技術(shù)功能。使機器使用更安全、更
方便、更加節(jié)能高效。該機采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，zui大的
增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
使用真空滾揉機可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
2.增強肉的結(jié)合力，提高肉的彈性
3.保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
4.增加保水性，提高出品率
5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
、
產(chǎn)品參數(shù) (可根據(jù)您的需要具體定制) 
----公司說明----
*本廠為實體和網(wǎng)絡(luò)結(jié)合的店鋪，購買前請咨詢庫存情況。或
*部分產(chǎn)品未即時上架（鉆床配件，機床附件等），如有需要可咨詢確定是否有您所需要的寶貝。
----關(guān)于機械----
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3.請仔細閱讀機械的參數(shù)。購買前確定機械的參數(shù)，確保買到的機械符合作業(yè)要求。
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