糕點自動成型機介紹

     糕點自動成型機*制點心機是通過面團擠出形成的，能夠生產(chǎn)多種*花色的點心和曲奇餅干生坯的成形機。此機器具有模具擠出成形、噴嘴擠出成形和鋼絲水平切割多種功能，利用PLC程序控制，操作使用觸摸屏控制，配置伺服電機，具備操作簡單、技術(shù)*、結(jié)構(gòu)緊湊等特點，深受廣大用戶歡迎。該機器還配備多種模具，除能生產(chǎn)常規(guī)的十多種花色品種外，用戶可根據(jù)需要自行調(diào)節(jié)選擇，還能生產(chǎn)多種具有特色的產(chǎn)品，成形的花式點心和曲奇餅干生坯，形態(tài)*，花紋清晰、造型美觀。此設(shè)備配套我公司熱風旋轉(zhuǎn)爐及隧道爐均可。

原理

    自動壓面機主要有機架、傳動部分、輸送折疊部分、翻壓面部分組成。傳動部分主要采用鏈傳動，平穩(wěn)、噪音小。輸送折疊部分采用技術(shù)，運用不同線速度，實現(xiàn)了自動折疊，代替了繁重的手工操作。翻壓面部分有上軋輥、下軋輥和可調(diào)軋輥組成，可調(diào)軋輥操作方便可靠。
工作原理：定量面團放在下輸送帶上，開動機器，自動輸送到軋輥間，面團在輸送帶和軋輥作用下自動完成喂入和壓面過程。壓完后經(jīng)上輸送帶傳送到下輸送帶上，由于采用不同的線速度，使面皮自動完成折疊和輸送、喂入，轉(zhuǎn)下道工序。經(jīng)過反復(fù)揉壓達到理想壓面效果。軋輥間隙調(diào)整通過一對裝在機器后部的調(diào)節(jié)手輪均勻的旋入和拖出來調(diào)節(jié)軋輥間隙的大小，用戶可根據(jù)實際情況及面食工藝自行掌握。