一：應(yīng)用范圍 
　　可傾式夾層鍋又名蒸汽夾層鍋、蒸煮夾層鍋。本設(shè)備廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。 
二：特點 
　　夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源，夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 
三：結(jié)構(gòu)原理 
　　1.可傾式夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，內(nèi)外球形鍋體中間夾層通入蒸汽加熱。 
　　　　2.結(jié)構(gòu)形式:分為可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)，按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。 
　　　　3.鍋體材質(zhì): 
　　　　(a).內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆； 
　　　　(b).內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。 
　　　　4.支腳形式: 
　　　　(a).立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。 
　　　　(b).可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。

公司承諾：

我公司生產(chǎn)的食品機械質(zhì)量若在一年之內(nèi)，非人為造成的損壞，更換新機器，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的終生服務(wù)。