火腿腸巴氏殺菌機(jī)旭鑫火腿巴氏殺菌機(jī)加工由于受到傳統(tǒng)工藝影響,目前廠家多采用陽(yáng)光房或室外自然風(fēng)干,受天氣影響嚴(yán)重,衛(wèi)生條件差,難以形成規(guī)模化生產(chǎn)。冷風(fēng)干燥工藝可模擬冬季自然的風(fēng)干環(huán)境,可在室內(nèi)密閉環(huán)境全年實(shí)現(xiàn)恒溫恒濕的環(huán)境,有利于火腿風(fēng)干時(shí)的緩速發(fā)酵對(duì)溫濕度的要求,可為廠家解決一年四季低溫風(fēng)干的工藝難題,低溫風(fēng)干可做出低鹽火腿。
火腿腸巴氏殺菌機(jī)旭鑫火腿巴氏殺菌機(jī)冷風(fēng)干燥機(jī)隸屬“肉制品冷風(fēng)干燥機(jī)”系列,目前,在金華火腿、義烏火腿、如皋火腿等都有應(yīng)用,有幾十例成功案例供客戶(hù)分享,提供火腿冷風(fēng)干燥機(jī)、冷風(fēng)干燥庫(kù)、貨架、控制系統(tǒng)等全套工藝與設(shè)備,根據(jù)客戶(hù)產(chǎn)量為客戶(hù)量身定制冷風(fēng)干燥庫(kù)。
旭鑫“火腿巴氏殺菌機(jī)低溫風(fēng)干機(jī)”系列產(chǎn)品秉承“高效、節(jié)能、環(huán)保、健康”的設(shè)計(jì)理念,為用戶(hù)打造低溫風(fēng)干整套工藝與設(shè)備,傳承傳統(tǒng)風(fēng)味、實(shí)現(xiàn)全年化的低溫風(fēng)干,滿(mǎn)足食品工業(yè)化生產(chǎn)要求。
“旭鑫火腿巴氏殺菌機(jī)低溫風(fēng)干機(jī)”系列產(chǎn)品包括:肉制品冷風(fēng)干燥機(jī)、香腸冷風(fēng)干燥機(jī)、火腿冷風(fēng)干燥機(jī)、板鴨冷風(fēng)干燥機(jī)、醬鴨冷風(fēng)干燥機(jī)、風(fēng)鵝冷風(fēng)干燥機(jī)、咸鵝冷風(fēng)干燥機(jī)、烤鴨系列冷風(fēng)干燥機(jī)、熏雞冷風(fēng)干燥機(jī)、風(fēng)干雞冷風(fēng)干燥機(jī)、風(fēng)干鴨冷風(fēng)干燥機(jī)、風(fēng)干鵝冷風(fēng)干燥機(jī)、臘竹鼠冷風(fēng)干燥機(jī)、臘乳狗冷風(fēng)干燥機(jī)、鴨腳包冷風(fēng)干燥機(jī)、臘雞腿冷風(fēng)干燥機(jī)、雞翅膀冷風(fēng)干燥機(jī)、臘肉冷風(fēng)干燥機(jī)等。