您的認(rèn)可是對我們工作zui大的信賴。全自動斬拌機,變頻斬拌機是針對肉丸,香腸等食品加工的設(shè)備。具有轉(zhuǎn)速快,性能穩(wěn)定,升溫小等特點。提高肉制品的乳化性,彈性,細(xì)膩度,增進(jìn)產(chǎn)品的口感。斬拌機可對原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。 通過斬切,提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。 全自動斬拌機,變頻斬拌機該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。
采用304不銹鋼制做而成。鍋體轉(zhuǎn)速為雙速。斬刀速度可調(diào),有雙速和變頻調(diào)速,客戶可以自行選擇。該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。整機設(shè)計大方,鍋蓋采用3毫米厚的不銹鋼制做,更加的安全衛(wèi)生 上檔次。*的旋轉(zhuǎn)出料設(shè)計,讓您用起來更加的舒暢自然,出料干凈,使用方便。電器控制采用電腦板控制,改變傳統(tǒng)的按鈕控制,維修方便,操控簡單。我們以真誠的服務(wù)期待您的來電!歡迎您前來洽談指導(dǎo)。